Mușeala este o tehnică obișnuită folosită în bar. Poate îl știți din băuturi populare precum Mojito, Mint Julep, Old-fashioned și Caipirinha, dar există rețete mai fabuloase care necesită un pic de lovire cu noroiul.
Tehnica de plictisire este foarte simplă: luați un băț gros și zdrobiți ingredientele într-un shaker de pahar sau cocktail. Este modalitatea perfectă de a elibera sucurile din fructe și esențele ierburilor și este folosit pentru a crea unele dintre cele mai proaspete cocktail-uri pe care le puteți face.
Deși norocirea nu este o tehnică nouă, a căzut în favoarea timpului de mai mulți ani, deoarece de multe ori s-a crezut că este prea multă muncă pentru a face băutură. Cu siguranță acest lucru nu este adevărat și vedem că tot mai mulți barmani ajung să-l prindă pe noroi atunci când elaborează rețete noi.
În paginile următoare, veți găsi peste 100 de cocktail-uri amuzante și gustoase care încep cu o mică acțiune plină de noroi. De la cocktail-urile populare de rom la rețetele de vodcă proaspete de pe piață, este sigur că va fi o băutură în această colecție pentru toată lumea.
-
Cocktail-uri cu Mumled Rum
Molidul
Rum-ul este unul dintre cele mai frecvente băuturi spirtoase folosite alături de un noroi. Acest lucru se datorează faptului că cocktailurile au adesea un gust tropical și prezintă fructe proaspete care trebuie defalcate.
Cocktail-uri populare cu romul împletit
Printre cele mai faimoase rețete de rom, care trebuie împiedicate se numără aceste trei stele strălucitoare ale lumii cocktail-urilor.
- Caipirinha - cachaca cu tei nămolite și zahărHot Buttered Rum - rom închis cu unt, zahăr și mirodenii Mojito - rom cu mentă nămolită, zahăr și soda de club
Mai multe Cocktail-uri Muddled Rum
Odată ce te-ai îndrăgostit de Caipirinha și Mojito, vei dori să-ți extinzi palatul și să oferi gustului uneia dintre aceste rețete. Multe dintre ele sunt pur și simplu adaptări ale acestor băuturi populare și adesea aduc un fruct diferit sau adaugă unele noi și simple și distractive.
- Sangria braziliană - cachaca cu fructe nămolite, absint, brandy și lichior de portocaleCaipirini - cachaca cu tei năprasnice și zahăr Heart Heart de Dragon - rom cu var năprasnic, cordial floare de bătrân și mușchi Mojito - rom cu mentă nămolită, pepene verde și zmeură cu zmeură de mămăligă, suc de lămâie și zahăr Cașpirină de zmeură - cachaca cu zmeură nămolită, suc de lămâie și zahăr
-
Cocktail-uri de whisky înrădăcinate
Spruce / Claire Cohen
Whisky-ul apare, de asemenea, în multe cocktail-uri pline de noroi și veți avea nevoie de un noroi pentru a face câteva dintre cele mai bune băuturi de whisky create vreodată.
Rețete populare de smash whisky
De îndată ce dețineți un noroi, veți dori să încercați aceste băuturi de whisky. Sunt incredibil de ușoare și rețetele perfecte pentru a vă accentua whisky-ul preferat premium.
- Mint Julep - bourbon cu mentă nămolită și zahăr De modă veche - bourbon cu portocale nămolite, cuburi de zahăr și mușcăturiSazerac - whisky de secară cu un cub de zahăr nămolit și Bitters Peychaud's BittersWhiskey Smash - bourbon cu mentă nămolită și lămâie
Mai multe cocktail-uri de whisky înrădăcinat
Trecând peste elementele de bază, este timpul să vă cam salvați. Următoarele rețete sunt creații moderne care cu siguranță vor reîncărca o scânteie în rutina ta de cocktail-uri.
- Blackberry Malt - whisky irlandez cu mure nămolită și sirop simpluCocoa Old-fashioned - whisky cu secară de cacao cu portocale nămolite, cireșă de coajă, sirop de demerară și mușchi de mușchiGeorgia On My Mind - bourbon cu busuioc nămol zahăr brunManhattan 101 - bourbon cu ghimbir mărunțit, mentă, zahăr pudră și mușcăturiNou de modă veche - bourbon cu piersică nămolită, sirop simplu și mușcăturiBriza de vară - whisky cu portocale nămolite și CointreauTully 10 Cider - whisky irlandez cu mentă nămolită și sirop simplu Vechi la modă - bourbon cu portocale năstrușnite, vișine, sodă, cuburi de zahăr și mușcături: alb Peach Julep - bourbon cu piersică nămolită și mentă
-
Cocktail-uri Vodka înrădăcinate
Fructele de kiwi proaspete sunt vedeta acestui simplu, frumos și delicios vodka martini. Jan Tyler / E + / Getty Images
Vodka poate să nu fie primul lichior la care te gândești atunci când vine vorba de mormăială, dar este folosit într-o mulțime de rețete moderne. Asta pentru că proaspătul este una dintre cele mai tari tendințe de pe scena barului, iar vodka este întotdeauna fierbinte, deci este un meci ideal.
Cocktail-uri de Vodka înrădăcinate pe care ar trebui să le încercați
Printre numeroasele cocktail-uri de vodka de pe această listă, am vrut să-i scot pe câțiva pentru a vă aduce atenția. Aceste șapte cocktail-uri prezintă toată gama de băuturi cu vodcă, de la picant la dulce și oricare dintre ele va impresiona chiar și pe cea mai fină băutură.
- Cape Samurai - vodka cu ghimbir mărunțit și wasabiFlirtini - vodka cu ananas mărunțit și CointreauKiwi Martini - vodka cu citrice cu kiwi năprasnic și sirop simpluLavender Lemon Drop - vodka cu lămâie cu lavandă nămolită și sirop simplu Berryoska - vodka cu căpșuni nămolite Rose Rose - vodka de rozmarin cu fasole de vanilie nămolită și sirop de lavandă
Mai multe Cocktail-uri Vodka Muddled
Vodka este baza perfectă pentru orice cocktail-uri proaspete pe piață și în grădină. Aroma sa semi-transparentă este ideală pentru fructe dulci, condimente calde și ierburi proaspete, iar această colecție nu este cu siguranță plictisitoare.
- Broad Stripes and Bright Stars - vodka de afine cu absinthe nămolită, suc de lămâie și sirop simplu Cupa nr 1 - vodcă de castraveți cu castravete mușețel, țelină, cilantro și suc de lămâieCitron Sipper - vodka de citrice cu castravete nămol ghimbir, melasă, sirop simplu și mirodeniiLotus Blossom - vodcă de pere cu lychee nămolite, tei și zahărMango Spice - vodka de mango cu piper jalapeno năprasnic, nectar de mango și agave și zahărOrchard Catch Cooler - vodka de vanilie cu căpșuni nămolite, busuioc și sirop simpluPeary Bird - vodka cu pere pară, nucșoară și sirop simpluPot de aur - vodcă cu castravete cu mămăliguță și mentăRoșcotă de catifea - căpșune Zing Roșu cu căpșuni vodka de dovleac cu ghimbir nămolit și sirop condimentatStoli Accomplice - vodka cu căpșuni nămolite și simplu rupSummertime Fruit Punch Lemonade - vodka cu pepene galben și pătrunjelSweet Heat - vodka de ghimbir cu ardei habanero nămolitTomojito - vodcă de roșii cu tei încărunțite, roșie cherry și sirop de busuioc
-
Cocktail-uri de Tequila înrădăcinate
Puțină ananas, puțin tequila, un strop de suc de portocale și, oh, da… jalapenos! Aceasta este Pina picantă. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
Tequila are mult potențial de aromă și vedem mai multe cocktail-uri de tequila care folosesc noroiul. Veți vedea multe fructe folosite în aceste rețete, dar luați și nota de ardei iute, deoarece iubitorii de băuturi picante vor dori să încerce acele frumuseți.
- El Pepino - tequila cu castravete mărunțit, cilantro și sirop simpluGarden Patch Smash - tequila cu afine nămolite și sirop de zmeură-lavandăJalapeno Margarita - tequila cu piper jalapeno noroios ardei Margarita compozită - tequila cu rodie nămolităPapaya Smash - tequila cu papaya nămolită și nectar de agaveReposado de modă veche - tequila cu cireșe nămolite, nectarină și nectar de agave
-
Cocktail-uri Gin Muddled
Puneți un spin pe popularul Gimlet și amestecați acest Ananas și Sage Gimlet în formă de pumn… perfect pentru brunch !.
Foto cu amabilitatea lui Bombay Sapphire Gin
Gin se întâlnește cu noroiul? Deși neobișnuit și cu siguranță rupe tradiția favoritelor gin, precum Martini și Gin & Tonic, veți descoperi rapid de ce aceste două elemente ale barului sunt o potrivire perfectă.
5 Băuturi Gin Smash prezentate
Niciun cocktail cu gin năucit nu este tocmai popular - cunoscut și iubit în întreaga lume - cu toate acestea, există câteva băuturi pe care trebuie să le încercați. Aceste cinci rețete ușoare și super-proaspete arată întregul potențial al băuturilor cu gin în forma lor cea mai proaspătă.
- Basil-ica - Gin Plymouth cu busuioc nămolit, suc de lămâie și sirop simpluBlackberry Sidecar - gin cu mure nămolite, suc de lămâie și tripl secCucumber Wasabi Martini - gin cu castravete nămol, wasabi și sirop simplu Piața Union - gin cu căpșuni mărunțite și busuioc Racer de castraveți - gin cu pepene galben
Mai multe cocktail-uri Guddle
- American Collins - gin cu afine și cireșe nămolite Aura In Me - genever cu boabe de piper nămolite și cardamomBiltmore - gin cu ananas nămolitCherry Bitch - gin cu cireșe nămolite Eye Candy - gin cu ghimbir cu nămol, mentă și sirop simplu Perlă - Ginie cu panglică - gin cu tei năprasnice, castraveți, busuioc, mentă și sirop simpluHot Bols Genever Punch - genever cu coajă de lămâie și zahăr nedoriteLondon Proper - gin cu merișoare nămolite Pineapple și Sage Gimlet - gin cu salvie nămolită și sirop simplu
-
Cocktail-uri de brandy înrădăcinate
Brandy Smash ar fi fost un hit în timpul Războiului Civil, dar acest simplu cocktail de rachiu și mentă este atemporal.
Donna Alberico / Stockbyte / Getty Images
Brandy este folosit la fel ca whisky-ul atunci când este nevoie de noroi. De fapt, veți constata că o serie de băuturi pe bază de țuică imită distrugerile noastre preferate de whisky. Primele trei rețete sunt, de asemenea, clasice de vechime, pe care vei dori să le gusti.
- Brandy Old-fashioned - țuică cu un cub de zahăr nămolit, sifon, mușcături, portocale și vișineBrandy Smash - rachiu cu mentă nămolită, zahăr și sifon de clubCampanie Bowler - Cognac cu căpșuni nămolite și sirop simplu și sirop de migdale Ceai de ghimbir - coniac cu ghimbir nămolit, mentă și sirop simplu
-
Mai multe Cocktail-uri și Mocktail-uri
Kyoto Sour este un grapefruit distractiv și gustos, cu un condiment surprinzător și este minunat cu sushi. Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Există o serie de rețete pline de noroi care sări peste lichidul de bază complet. În acest prim set de rețete, veți descoperi băuturi care se bazează pe un spirit de alt tip. Sunt unici și multă distracție.
- Besame - Agavero cu tei nămolite și zmeurăCelebrare de citrice - Campari cu piper jalapeno nămolitLa Vie En Rouge - Grand Marnier cu rozmarin mărunțit și sirop simpluRashal Smash - lichior portocaliu cu mentă nămolită și lămâieTreetini - VeeV Acai Spirit cu portocale nămolite
Mockled Mocktail
În cele din urmă, nu trebuie să includeți întotdeauna băutura doar pentru a vă folosi mufa. Următoarele rețete sunt băuturi gustoase, fără alcool, de care toată lumea se poate bucura.
- Limonada verde - kiwi nămol și sirop simpluMojito de rodie de vacanță - var, mămăligă și sirop simplu împărțitPreggie Provence - struguri norociți, rozmarin, lavandă, coajă de lămâie și sirop simplu
