Baie

Rețetă de bază pentru crep cu crepete

Cuprins:

Anonim

Michaela Begsteiger / Getty Images

  • Total: 55 min
  • Pregătire: 25 min
  • Gătit: 30 min
  • Randament: 8 până la 12 porții
20 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
146 calorii
9g Gras
12g Carbohidrați
4g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: 8 până la 12 porții
Suma pe servire
calorii 146
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 9g 12%
Grasimi saturate 5g 25%
Colesterol 71mg 24%
Sodiu 156mg 7%
Carbohidrat total 12g 4%
Fibră dietetică 1g 2%
Proteine ​​4g
Calciu 72mg 6%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Fii creativ cu umplerea acestor crepe; folosiți Nutella, banane, ciocolată, căpșuni, nuci, etc. Învățarea tehnicii potrivite pentru prepararea crepelor este esențială pentru rețetă.

ingrediente

  • 2 cani faina cu toate scopurile
  • 2 cani de lapte
  • 1/2 cană apă
  • 6 linguri unt, topit
  • 3 ouă
  • 4 linguri de zahăr granulat
  • 1/4 lingurita sare

Pași pentru realizarea ei

    Adună ingredientele.

    Procesați făina, laptele, apa, untul, zahărul, ouăle și sarea într-un blender până când amestecul este neted.

    Adăugați lapte 1/3 cană simultan, până când bătătorul este o consistență lichidă.

    Puneți bateria deoparte timp de 20 de minute.

    Topiți puțin unt într-o tigaie creponată sau o tigaie mare la foc mic. Adăugați 3 linguri de bătut în tigaie și turnați până când partea de jos a tigaiei este acoperită cu bătut.

    Gătiți crepeta timp de 1 minut sau până când creponul este ușor umed deasupra și auriu dedesubt.

    Slăbiți marginile creponului, glisați spatula sub ea, apoi răsturnați-o ușor cu susul în jos în tigaie.

    Gătiti timp de 1 minut și transferați crepeta gătită pe o farfurie pentru a menține cald.

    Serviți și bucurați-vă!

Etichete reteta:

  • creponata
  • crepe franceze
  • desert
  • limba franceza
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!