Michaela Begsteiger / Getty Images
- Total: 55 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 8 până la 12 porții
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
146 | calorii |
9g | Gras |
12g | Carbohidrați |
4g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porții: 8 până la 12 porții | |
Suma pe servire | |
calorii | 146 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 9g | 12% |
Grasimi saturate 5g | 25% |
Colesterol 71mg | 24% |
Sodiu 156mg | 7% |
Carbohidrat total 12g | 4% |
Fibră dietetică 1g | 2% |
Proteine 4g | |
Calciu 72mg | 6% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Fii creativ cu umplerea acestor crepe; folosiți Nutella, banane, ciocolată, căpșuni, nuci, etc. Învățarea tehnicii potrivite pentru prepararea crepelor este esențială pentru rețetă.
ingrediente
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 2 cani de lapte
- 1/2 cană apă
- 6 linguri unt, topit
- 3 ouă
- 4 linguri de zahăr granulat
- 1/4 lingurita sare
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Procesați făina, laptele, apa, untul, zahărul, ouăle și sarea într-un blender până când amestecul este neted.
Adăugați lapte 1/3 cană simultan, până când bătătorul este o consistență lichidă.
Puneți bateria deoparte timp de 20 de minute.
Topiți puțin unt într-o tigaie creponată sau o tigaie mare la foc mic. Adăugați 3 linguri de bătut în tigaie și turnați până când partea de jos a tigaiei este acoperită cu bătut.
Gătiți crepeta timp de 1 minut sau până când creponul este ușor umed deasupra și auriu dedesubt.
Slăbiți marginile creponului, glisați spatula sub ea, apoi răsturnați-o ușor cu susul în jos în tigaie.
Gătiti timp de 1 minut și transferați crepeta gătită pe o farfurie pentru a menține cald.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- creponata
- crepe franceze
- desert
- limba franceza