Diana Rattray
- Total: 47 min
- Pregătire: 12 min
- Gătit: 35 min
- Randament: servește 8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 744 | calorii |
| 30g | Gras |
| 77g | Carbohidrați |
| 40g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: servește 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 744 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 30g | 38% |
| Grasimi saturate 16g | 79% |
| Colesterol 117mg | 39% |
| Sodiu 335mg | 15% |
| Carbohidrat total 77g | 28% |
| Fibră dietetică 5g | 19% |
| Proteine 40g | |
| Calciu 219mg | 17% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Faceți această caserolă de paste cu paste ziti sau alte paste tubulare mari. Serviți această delicioasă coajă de ziti cu o salată aruncată și pâine de usturoi pentru o masă perfectă de familie.
ingrediente
- 16 uncii ziti sau alte paste tubulare mari
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 kilogram carne de vită macină
- 1 cană ceapă tocată
- 1 ardei gras (tocat)
- 4 - 6 uncii ciuperci feliate
- 1 borcan (25 uncii) de sos de spaghete
- 1 cutie (10 3/4 uncii) de smântână de ciuperci
- 1 roșie (14, 5 uncii) de roșii tăiate cubulețe
- Sare și piper, după gust
- 4 căni brânză de mozzarella rasă sau o combinație de mozzarella și cheddar
Pași pentru realizarea ei
Ungeți o tigaie de coacere de 13x9x2 inci. Încălziți cuptorul la 350 F.
Gătiti pastele în apă clocotită urmând indicațiile pachetului. Se scurge și se clătește cu apă fierbinte.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
Se rumeneste carnea macinata aproximativ 5 minute. Adăugați ceapa, ardeiul verde și ciupercile și continuați să gătiți, amestecând frecvent, până când carnea de vită nu mai este roz și legumele sunt fragede.
Amestecați sosul de spaghete, smântâna cu ciorba de ciuperci și roșiile tăiate cubulețe. Gatiti, amestecand, pana la cald. Adăugați sare și piper, după gust.
Întindeți jumătate din paste în vasul de copt pregătit. Se lingă jumătate din sos peste paste, apoi se răstoarnă cu jumătate din brânză. Repetați straturile cu restul de paste, sos și brânză.
Se coace timp de 20 până la 30 de minute, până se fierbe și se fierbe.
Etichete reteta:
- brânză mozzarella
- Italiană
- cină în familie
- Paste
