Vânzări și meniuri de mâncare Rosh hashanah

Molidul / Miri Rotkovitz

Originea lui Rosh Hashanah, Anul Nou Evreiesc, este biblică (Lev. 23: 23-25): „o ocazie sacră pomenită cu explozii puternice (din Shofar, cornul berbecului)”. În vremurile talmudice, Rosh Hashanah a devenit o sărbătoare a aniversării creației lumii și o zi de auto-examinare, pocăință și judecată.

Cum este sărbătorită Rosh Hashanah?

Rosh Hashanah, o vacanță de două zile, este atât o ocazie solemnă, cât și fericită. Evreii sunt solemni în pocăința lor, dar fericiți în încrederea lor că Dumnezeu este milostiv și bun. Pe Rosh Hashanah, evreii ascultă Shofar (cornul berbecului) suflat în timpul serviciilor de rugăciune îndelungate, mănâncă mese de sărbătoare și se abțin de la muncă. După ce s-au pocăit pentru faptele rele prin rugăciuni, ei au aruncat în mod simbolic păcatele prin ceremonia Tașlich.

Ce sunt obiceiurile alimentare Rosh Hashanah?

După slujba de rugăciune Rosh Hashanah, evreii mănâncă o masă festivă de sărbători. Obiceiurile speciale de mâncare Rosh Hashanah s-au dezvoltat de-a lungul secolelor, inclusiv mese conceptuale vegetariene. În prima zi de Rosh Hashanah, o bucată de măr este înmuiată în miere, în speranțele unui an dulce. În a doua zi de Rosh Hashanah, evreii mănâncă un nou fruct care nu a fost încă mâncat în sezon, astfel încât să poată fi recitată o binecuvântare specială (Shehechiyanu). Diverse alimente simbolice - cum ar fi curmale, rodii, dovleac, praz, sfeclă - sunt mâncate în mod tradițional în vacanță.