Studiouri S&C Design
În povestea lungă a berii, conservele de bere sunt relativ noi. Prima bere conserve nu a apărut decât după încheierea Prohibiției americane, dar berea și conservele au devenit inseparabile în ultimii 70 de ani.
În ciuda stereotipurilor vechi, conservele nu mai sunt doar pentru bere ieftină. Există o bere cu adevărat bună, care a apărut în conserve.
avantaje
Prima bere poate apărea pe piața de testare atent aleasă din Richmond, Virginia. Compania americană Can experimentează cu ideea de a ambala bere în conserve din 1909. Știau că berea de conserve va oferi fabricilor de bere o mulțime de avantaje.
Sticlele adaugă foarte multă greutate scumpă transportului și, în timp ce unii dintre cei mai mari producători de bere își distribuiau distanțele mai lungi, căutau modalități de a reduce costurile. Majoritatea sticlelor au fost de asemenea returnabile, ceea ce a adăugat și costurile lor. În acel moment, sticlele returnate trebuiau sortate manual pentru orice jetoane sau fisuri care le făceau inutilizabile.
Lădițele ofereau ambalaje ușoare și, deoarece metalul era ieftin, nu trebuiau returnate. De asemenea, Cans a oferit departamentului de marketing o suprafață mult mai mare pentru etichetare.
Provocări
Cansurile au venit și cu anumite provocări semnificative.
Gustul metalic
Prima a fost reacția pe care berea o are cu multe metale. Nu ar face livrarea de bere ambalată inteligent, dacă produsul ar fi de neglijat. A trebuit să se dezvolte o căptușeală practică.
Deși această problemă a fost, în cea mai mare parte, rezolvată, unii băutori de bere continuă să găsească un gust metalic în conserve.
Conținând presiunea
O altă provocare a consumului de bere a fost presiunea berii carbogazoase. Produsele din conserve anterioare trebuiau doar să protejeze conținutul de exterior în condiții de presiune relativ egale.
Totuși, berea carbogazoasă a trebuit să fie protejată nu numai că a trebuit să fie conținută . Conservele ar trebui să poată conține o presiune de până la 80 de kilograme pe inch.
Prima Beer Can
Totuși, în primele etape de dezvoltare, berea poate găsi în curând un blocaj rutier. Interzicerea a pus capăt oricărei speranțe de a vinde bere, oricât de bine a fost ambalată și proiectul a fost păstrat. La sfârșitul anilor 1920, Pabst și Anheuser-Busch, sesizând eventualul sfârșit al interzicerii, au cerut americanului Can să înceapă din nou să lucreze la bere.
Până la începutul anilor 1930, American Can a dezvoltat o conservă suficient de puternică pentru a rezista la presiunile berii ambalate. De asemenea, în cele din urmă au rezolvat problema căptușirii cutiei folosind un plastic modelabil numit Vinilit. Testele inițiale cu bere Pabst au fost pozitive, dar marii fabrici de bere nu s-ar fi angajat până când testul nu ar fi fost testat pe o piață reală.
Testul Richmond Can
Compania de bere Gottfried Krueger din Newark, New Jersey, a suferit, la fel ca majoritatea fabricilor de bere regionale, în timpul interzicerii. Oferta American Can de a construi o linie de conserve și de a plăti loturile de testare inițiale l-a convins pe Krueger să-și supună berea la test.
În iunie 1934, patru cutii de bere au fost livrate în o mie de case din zona Richmond, Virginia. Au fost livrate cu un chestionar și rezultatele au fost mai bune decât s-ar fi putut aștepta oricine. Până în ianuarie 1935, berea de conserve Krueger era vândută în tot orașul.
Rafinarea berii poate
Și uite așa, se poate naște berea. Cu toate acestea, conservele mai ieftine au prezentat o provocare neașteptată, în special pentru fabricile de bere mai mici, prin faptul că au necesitat o linie de ambalare complet nouă. Problema a fost rezolvată cu cutii în formă de sticlă sau „con de vârf”, care ar putea fi sigilate cu capace de coroană la fel ca sticlele.
Acest lucru a oferit celor mai mici fabrici de bere cu o cutie pe care le-ar putea trece prin vechile linii de îmbuteliere. S-ar putea bucura de rentabilitatea conservelor, fără a fi nevoie să-și retragă liniile de ambalare. Pe măsură ce fabricile de bere au ieșit din activitate sau își îmbunătățeau echipamentele, conservele de con au dispărut încet și până în 1960 au fost dispărute în întregime.
Intrați în fila Trage
În 1963, au apărut pe piață primele conserve de bere cu tab-uri. Pittsburgh Brewing Company a folosit filele iconice lor Iron City Beer, iar consumatorii le-au iubit.
Pe cât de minunate au fost, aceste benzi de metal ușor detașabile au provocat un cu totul alt set de probleme. Bâlbâielile păreau hotărâte să împrăștie filele ascuțite din metal peste tot. Animalele de companie și animalele sălbatice adesea sufocau pe ele și tăiau picioarele înotătorilor la plajă.
În 1975, prima bere cu filă fixă a fost introdusă de Compania Falls City Brewing din Louisville, KY. Designul prins a rămas relativ neschimbat de atunci.
