4kodiak / Getty Images
- Total: 25 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: aproximativ 1 1/4 căni (20 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 35 | calorii |
| 0g | Gras |
| 8g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: aproximativ 1 1/4 cani (20 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 35 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 294mg | 13% |
| Carbohidrat total 8g | 3% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 18mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Acesta este un sos Teriyaki bogat și aromat. Folosește-l ca marinat, sos de înmuiere sau perie-l pe carne și legume chiar înainte de a le lua de pe grătar.
ingrediente
- 1/4 cană miere
- 1/4 cană sos de soia
- 1/4 cană sos de stridii
- 1 - 2 căței de usturoi (tocate)
- 2 linguri zahăr brun (ambalat)
- 1 lingură ketchup
- 2 lingurițe de ghimbir (proaspete, tocate)
- 2 lingurițe semințe de susan (prăjite)
- 1/2 linguriță de ceapă pudră
- Opțional: 1/4 linguriță scorțișoară
- 1 liniuță piper negru
Pași pentru realizarea ei
Metoda de realizare a unei marinade sau baste
Miere caldă la cuptorul cu microunde timp de 20 până la 30 de secunde.
Adăugați mierea într-un castron mediu și combinați cu ingredientele rămase.
Folosiți imediat ca marinată sau bazin.
Metoda de preparare a unui sos
Odată ce amestecul s-a redus puțin și s-a acoperit cu spatele unei linguri, se scoate de pe foc și se lasă să se răcească timp de 2 până la 3 minute.
Se aruncă deasupra legumelor și cărnii fierte sau se servește pe lateral.
Etichete reteta:
- Roșie
- sos teriyaki de ghimbir
- japonez
- cookout
