Imaginea Cămară / Imagini Getty
- Total: 25 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 4 porții (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 123 | calorii |
| 6g | Gras |
| 17g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 4 porții (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 123 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 4g | 18% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sodiu 541mg | 24% |
| Carbohidrat total 17g | 6% |
| Fibră dietetică 3g | 10% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 46mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă ușoară pentru morcovi glazuți face o farfurie frumoasă pentru o cină de familie sau pentru o ocazie de sărbătoare. Combinația de arome în pudra cu cinci condimente - acru, amar, dulce, înțepător și sare - adaugă un pumn puternic morcovilor dulci glazurate.
ingrediente
- 3 căni morcovi, (tocați pe diagonala în bucăți de 1/4 - 1/2 inch)
- 3/4 cană apă
- 2 linguri sos de soia ușor
- 2 linguri zahăr brun
- 2 linguri unt
- 1 linguriță pulbere de cinci condimente
Pași pentru realizarea ei
Spălați și tocați morcovii. Combinați apa, sosul de soia și zahărul și dați deoparte.
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați morcovii.
Adăugați pulberea de cinci condimente, amestecând cu morcovii.
Adăugați apa, sosul de soia și amestecul de zahăr. Aduceți la fiert.
Coborâți căldura, acoperiți și lăsați ușor morcovii până când sunt fragede și străpungeți ușor cu o furculiță, aproximativ 10 minute.
Scoateți capacul. Întoarceți căldura la înălțime și gătiți morcovii, amestecând ocazional, până când lichidul este ars (5 până la 7 minute). Se serveste fierbinte.
Etichete reteta:
- Morcov
- garnitură
- asiatic
- toamna
