sf_foodphoto / Getty Images
- Total: 9 ore 50 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 9 ore 30 min
- Randament: 1 oală (6 până la 8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 437 | calorii |
| 21g | Gras |
| 26g | Carbohidrați |
| 35g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 oală (6 până la 8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 437 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 21g | 27% |
| Grasimi saturate 8g | 42% |
| Colesterol 104mg | 35% |
| Sodiu 909mg | 40% |
| Carbohidrat total 26g | 9% |
| Fibră dietetică 3g | 11% |
| Proteine 35g | |
| Calciu 100mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Pentru o masă ușoară de vreme rece, vă puteți arunca împreună în 20 de minute, uitați-vă la crockpot pentru a găti carne de vită în formă de perfect pentru acest Stroganoff plin de viață. Fabricarea acestui fel de mâncare într-un aragaz lent permite aromele să se îmbine și să marineze complet carnea până când este suculentă, fragedă și complet satisfăcătoare. Serviți cu smântână pentru o cină în plus bogată pe deasupra taiteii preferați fierți.
ingrediente
- 1 1/2 - 2 kilograme tocană de vită sau friptură rotundă sau carnea slabă (tăiată în cuburi de 1/2 inch)
- 3 linguri. făină
- 2 lingurițe. unt sau margarină
- 1 cană bulion de vită
- 2 lingurițe. ketchup
- 1 sm. cuisoare de usturoi (zdrobit)
- 1 lingură. sare
- 8 oz. ciuperci feliate
- 1 med. ceapa (tocata)
- 1 c. smantana (amestecata cu 2 linguri faina)
- taitei fierbinti fierbinti (3 - 4 cani)
Pași pentru realizarea ei
Dragati carnea de vita in faina si sare.
Topiți untul sau margarina într-o tigaie mare și adăugați carne de vită și ceapă.
Gatiti la foc mediu pana se rumenesc.
Combină bulionul de vită, ketchup-ul, usturoiul și ciupercile în crockpot. Adăugați carne de vită și ceapa gătită; se amestecă ușor pentru a se combina.
Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 7 până la 9 ore. Adăugați smântână, acoperiți și gătiți la HIGH pentru 20 până la 30 de minute sau până la încălzit.
Serviți peste tăiței fierbinți.
S-ar putea sa-ti placa si
Skillet Beef Stroganoff
Stroganoff ușor măcinat
Stroganoff de vită ușor crock pot
Etichete reteta:
- Roșie
- Stroganoff de vită
- antreu
- american
