Molidul
- Total: 15 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 2 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 304 | calorii |
| 2g | Gras |
| 72g | Carbohidrați |
| 6g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 304 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 2g | 3% |
| Grăsimi saturate 1g | 3% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 44mg | 2% |
| Carbohidrat total 72g | 26% |
| Fibră dietetică 7g | 24% |
| Proteine 6g | |
| Calciu 82mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Tratează-te la o ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir. Atunci când este făcută cu rădăcină de ghimbir proaspăt, va fi mult mai gustoasă decât ceaiul de ghimbir obținut dintr-o pungă de ceai neagră. Este o băutură sănătoasă, excelentă pentru digestie, cu o reputație de a fi calmantă și vindecătoare.
Încercați acest simplu și ușor de făcut ceaiul de ghimbir ca un mod revigorant de a începe ziua. Această rețetă provine dintr-un centru de retragere a alimentelor crude și naturale din Thailanda. Le servesc oaspeților luminoși și devreme în fiecare dimineață.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 2 linguri rădăcină de ghimbir (proaspete, crude, aproximativ 2 inci de rădăcină de ghimbir)
- 1 1/2 - 2 căni de apă
- 1 - 2 linguri miere (sau nectar de agave, după gust)
- Opțional: 1 lingură suc proaspăt de tei (suc de 1/2 tei)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Mai întâi, pregătiți ghimbirul proaspăt curățându-l și feliați-l subțire pentru a maximiza suprafața. Acest lucru vă va ajuta să faceți un ceai de ghimbir foarte aromat.
Molidul
Fierbe ghimbirul în apă timp de cel puțin 10 minute. Pentru un ceai mai puternic și mai încordat, lăsați să fiarbă timp de 20 de minute sau mai mult și folosiți mai multe felii de ghimbir.
Molidul
Scoateți-l de pe foc și adăugați sucul de lime și miere (sau nectarul de agave) pentru a gusta și a vă bucura de ceaiul de ghimbir.
Molidul
sfaturi
- Secretul pentru ceaiul de ghimbir vindecător perfect este mult și mult ghimbir proaspăt, fiert timp îndelungat pentru a scoate aroma. Chiar nu puteți exagera, așa că nu ezitați să adăugați cât mai mult ghimbir și să-l păstrați la foc cât doriți. Rădăcina de ghimbir este disponibilă în secțiunea legumelor din majoritatea magazinelor alimentare sau o puteți găsi la o piață din Asia Rădăcinile au de obicei un diametru de aproximativ 1 inch și o secțiune de 2 inci ar trebui să dea aproximativ 2 linguri de ghimbir feliat. Dacă utilizați greutate, un segment de 2 inci ar trebui să fie de aproximativ 0, 5 uncie. Dacă aveți rădăcină rădăcină de ghimbir, îl puteți congela pentru a-l utiliza mai târziu. Acest lucru va funcționa perfect pentru ceaiul de ghimbir. Pentru ceaiul de-a lungul săptămânii, faceți un lot mare dublând sau triplând rețeta. Depozitați ceaiul într-un recipient sigilat la frigider. Bea-l la rece sau încălzește-l, o cană la un moment dat.
Variante de reteta
- Nectarul sau mierele de agave naturale sunt folosite ca îndulcitor fără zahăr, dar vă puteți bucura și de acest ceai neindulcit, în funcție de obiectivele dvs. de sănătate sau de gustul personal. Unii le place mai dulce, dar este încă delicios neîndulcit. Dacă vă bucurați de ceaiul îndulcit, ați putea dori, de asemenea, să încercați această rețetă cu sirop de orez brun ca un îndulcitor alternativ. începe ziua. Încearcă această versiune cu ceai de ghimbir cu miere de lămâie.
Ghimbir în alte rețete
Dacă doriți să folosiți ghimbir în alte rețete, puteți prepara un amestec de legume cu un sos ușor de lămâie și ghimbir sau o morcovă de casă și ciorbă de ghimbir completată cu cilantro proaspăt. Pentru ceva complet diferit, încercați o supă dulce și picantă de mango rece.
Etichete reteta:
- vegetarian
- ceai de ghimbir
- american
- iarnă
