Molidul
- Total: 50 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 35 min
- Randament: porții 8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 333 | calorii |
| 16g | Gras |
| 47g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: porții 8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 333 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 16g | 21% |
| Grăsimi saturate 2g | 8% |
| Colesterol 26mg | 9% |
| Sodiu 609mg | 26% |
| Total carbohidrați 47g | 17% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 76mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Culoarea maro frumoasă, profundă și aroma bogată din această rețetă de paine de turtă provin din melasa închisă, care este foarte tradițională în aceste rețete de stil vechi. Ghimbirul măcinat și scorțișoară oferă această rețetă simplă de făcut din turtă de ardei, este piciorul picant, iar glazura rapidă de lămâie finisează perfect acest desert clasic american.
ingrediente
- Pentru paine de turta
- 1 2/3 cană făină universal
- 1 1/4 linguriță de copt sodă
- 1 1/2 lingurita ghimbir
- 3/4 linguriță scorțișoară
- 3/4 linguriță sare
- 1/2 cană zahăr
- 1 ou batut
- 1/2 cană melasă închisă
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1/2 cană apă clocotită
- Pentru Glaze
- 2/3 cana zahar pudra
- 3 linguri suc de lamaie
Pași pentru realizarea ei
Adunați ingredientele și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Molidul
Cerneti impreuna faina si bicarbonatul de sodiu intr-un bol de amestecare. Adăugați ghimbirul, scorțișoara, sarea, zahărul, oul și melasa. Se amestecă cu o spatulă până când amestecul este combinat și seamănă cu nisipul umed.
Molidul
Adăugați uleiul și apa clocotită și bateți timp de aproximativ 2 minute până când bătătorul este neted și lucios.
Molidul
Ulei și făină o farfurie sau tigaie pătrată de 9 inch. Se toarnă în cuptor și se tapetează ușor pe masă, pentru a se așeza uniform.
Molidul
Coaceți timp de 35 de minute, până când turta se îndepărtează ușor de părțile laterale, iar arcurile de sus se întorc atunci când se atinge ușor.
Molidul
Combinați zahărul pudră și sucul de lămâie și bateți împreună până când sunt netede.
Molidul
Se toarnă deasupra turta fierbinte și se întinde uniform cu o spatulă. Pe măsură ce se răcește, glazura se va înmuia în partea de sus și în jurul laturilor.
Molidul
Feliați și serviți doar cald sau la temperatura camerei.
Etichete reteta:
- lămâie
- desert
- britanic
- Crăciun
