Studiouri S&C Design
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
O margarita de ciocolata este o modalitate fantastică de a savura ciocolata și tequila într-un singur pahar. Este una dintre cele mai indulgente margarite pe care le poți amesteca și această rețetă amestecată are o dimensiune puțin suplimentară pentru a-ți îndemna papilele gustative.
Când vine vorba de cocktailuri cu ciocolată, adăugarea de arome complementare, cum ar fi citricele, îl face puțin mai interesant. Atât tequila, cât și sucul de portocale sunt însoțitori naturali la ciocolată. Adăugând doar un indiciu de portocală și var, depășește simpla băutură cu ciocolată.
ingrediente
- 1 cană de gheață
- 2 uncii tequila blanco
- 1 uncie lichior de ciocolată
- 1 uncie de cremă (sau jumătate și jumătate)
- Strop de suc de portocale (proaspăt)
- Splash suc de lime (proaspăt)
- Dash mușcături de ciocolată
- Garnitură: zahăr și pudră de cacao (pentru jante)
- Garnitură: ciocolată rasă
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Riminiți un pahar de margarita: Începeți să amestecați părți egale de zahăr și pudră de cacao într-un vas mic până devine o culoare maro constantă. Apoi udați marginea cu o bucată de citrice rulând-o în jurul marginii. Rotiți marginea umedă în zahărul de cacao pentru a obține un strat uniform până la capăt. Apăsați orice exces.
Într-un blender, adăugați gheața, tequila, lichiorul de ciocolată, smântâna și mușcăturile. Strângeți într-un strop de sucuri de portocale și lime.
Amestecați până la neted.
Se toarnă în paharul pregătit.
Blat cu bărbierituri de ciocolată.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Cinci sau șase cuburi de gheață de dimensiuni medii sunt echivalente cu 1 cană de gheață. Adăugați acestea mai întâi pentru a vă asigura că lăbuțele de blender le tăiați rapid. Godiva, Dorda și Mozart sunt câteva mărci demne de explorat. Crema întunecată de cacao, ca cea de la Bols, este o alegere excelentă. Adăugarea sucurilor de citrice este la fel de ușoară precum stoarcerea jumătății de fructe în blender. Nu strecurați întreaga portocală, deoarece acest lucru poate adăuga până la o uncie sau mai mult; doar o scurtă apăsare se va face dacă nu faceți două margarite simultan.
Variante de reteta
- Această margarită poate fi agitată folosind aceleași ingrediente, cu excepția gheții. Cu toate acestea, cel mai bine este atunci când este servit pe stânci. Adăugați ciocolată la pahar. Pentru a face acest lucru, așezați-vă paharul cu margele margarită în congelator pentru câteva minute, astfel încât să devină frumos și înghețat. Scoateți-l și turnați siropul de ciocolată în interior, apoi puneți-l înapoi în congelator, în timp ce amestecați băutura. Paharul tău va fi rece, iar vârtejurile se vor suspenda pe părțile laterale și se vor topi încet în băutură. Un lichior cremos de ciocolată albă (Mozart și Godiva oferă una) va face minuni aici, deoarece se joacă frumos împotriva varului. de exemplu, crema irlandeză, RumChata) sunt alternative excelente la cremă. Pentru opțiunea de înghețată, adăugați o lingură și folosiți jumătate de cuburi de gheață (aproximativ 3 sau 4 sunt perfecte). Lichiorurile cu cremă pot fi turnate pur și simplu la aceeași măsură de 1 uncie.
Cât de puternică este Margarita de ciocolată?
Majoritatea cocktail-urilor congelate sunt băuturi rezistente la scădere din cauza întregii gheață. Margarita de ciocolată nu face excepție. Conținutul de alcool trebuie să fie de aproximativ 7% ABV (14 dovezi), situându-se chiar între bere și vin.
Etichete reteta:
- ciocolată
- american
- vară
- băutură
