Molidul
- Total: 50 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 40 min
- Randament: 1 caserolă (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 545 | calorii |
| 38g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 35g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1 Caserolă (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 545 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 38g | 49% |
| Grasimi saturate 20g | 99% |
| Colesterol 268mg | 89% |
| Sodiu 1199mg | 52% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 35g | |
| Calciu 756mg | 58% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această caserolă de mic dejun este făcută cu toate aromele grozave ale unei omlete occidentale sau ale omeletului sau sandvișului Denver. Sunca, ceapa si ardeiul copt tocat in caserola usoara de mic dejun, impreuna cu branza cheddar, painea cubulata si oua. Adăugați niște roșii sau ciuperci în farfurie sau înlocuiți șunca cu slănină canadiană, cârnați sau slănină. Consultați sfaturile și variantele de mai jos rețeta pentru mai multe idei de ingrediente și înlocuire.
Faceți această caserolă ușoară pentru micul dejun cu o seară înainte. Frigider caserola peste noapte și introduceți-l în cuptor dimineața. Este perfect pentru diminețile de vacanță și adunările de familie.
Pentru un mic dejun copios, servește micul dejun copt cu suc și rulouri dulci sau rulouri de scorțișoară sau adaugă felii de fructe proaspete, fructe de pădure sau un compot de fructe calde. Ingredientele Western omelet merg bine cu ketchup sau salsa pe o parte.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 8 felii de pâine albă
- 2 căni brânză cheddar (ascuțită sau ușoară, mărunțită)
- 1 1/4 cani șuncă (gătită, tăiată cubulețe)
- 1/2 ceasca ceapa (tocata marunt)
- 1/4 cană ardei gras (verde tocat fin)
- 6 ouă mari (bătute)
- 3 cani de lapte
- 1/4 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- Opțional: salsa sau ketchup (pentru servire)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Ungeți un vas superficial de coacere cu 2 sferturi (aproximativ 12-by-8-by-2-inch).
Molidul
Scoateți crustele din pâine și tăiați-le în cuburi mici.
Molidul
Puneți cubulețele de pâine în vasul pregătit pentru coacere. Presărați brânză cheddar mărunțită peste pâine, apoi adăugați cu șuncă, ceapă și ardei gras.
Molidul
Într-un bol mare, bateți împreună ouă și lapte cu sarea și piperul negru proaspăt măcinat.
Molidul
Se toarnă amestecul de ou peste amestecul de șuncă și brânză. Apoi acoperiți caserola și refrigerați timp de 8 ore sau peste noapte.
Molidul
Scoateți caserola pentru micul dejun din frigider și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute.
Molidul
Încălziți cuptorul la 350 F.
Descoperiți caserola și coaceți-o în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute sau până la setare.
Molidul lui
Serviți fie la micul dejun, brunch sau la cină și bucurați-vă!
Molidul
Bacsis
- Pentru a coace caserola imediat, pregătiți-o și lăsați-o să stea 20 de minute. Se coace într-un cuptor preîncălzit de 350 F, conform instrucțiunilor, până la setare.
Variante de reteta
- Folosiți o combinație de ardei copți roșii și verzi în amestecul de ou. Remontați brânza cheddar cu un amestec de brânză de cheddar sau un amestec de brânzeturi mexicane.Înlocuiți șunca tăiată cubulete cu 1 cană de mic dejun gătit sfărâmicios sau felii subțiri sau cu câteva mezeluri fierte și sfărâmate slănină (aproximativ 10 - 12 fâșii de slănină). Adăugați aproximativ 1/2 cană de roșii sădite tăiate cubulețe în amestecul de șuncă și legume.Sauté 4 uncii de ciuperci feliate și adăugați-le la amestecul de legume și șuncă.
Etichete reteta:
- cașcaval
- caserola de mic dejun cu sunca
- mic dejun
- sudic
