Diana Rattray
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 12 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 284 | calorii |
| 17g | Gras |
| 14g | Carbohidrați |
| 15g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 284 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 17g | 21% |
| Grăsimi saturate 9g | 43% |
| Colesterol 139mg | 46% |
| Sodiu 68mg | 3% |
| Carbohidrat total 14g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 2% |
| Proteine 15g | |
| Calciu 26mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Nimic nu spune că sărbătorile sunt ca o cană de eggnog și datorită rețetei noastre vă puteți bucura de bogăția sa într-o felie decadentă de tort. Această rețetă ușoară folosește amestec de torturi în cutie (mai puțin măsurare și amestecare) și o adăugare opțională de rom, alături de eggnog și condimente clasice precum nucșoara.
Termină prăjitura cu glazura de rom cu aromă de unt sau praf-o cu zahăr pudră, dar nu pierdeți acest minunat deliciu, perfect pentru petrecerile de sărbători. Decorați tortul cu boabe de mentă și roșii pentru o atingere de Crăciun sau folosiți toppers festivi făcuți în prealabil.
Faceți rom de la zero sau cumpărați eggnog de bună calitate cu sau fără alcool. Dacă serviți tortul copiilor, femeilor însărcinate sau unei persoane care se abține de la alcool, săriți versiunea cu rom și glazura cu rom și să mergeți la eggnog fără alcool și zahăr pudră pentru decorare.
ingrediente
- Pentru tort:
- 8 linguri unt (înmuiat)
- 1 cană eggnog
- 1/4 cană rom (sau 1/4 cană eggnog plus 1 linguriță aromă de rom)
- 1 lingurita nucsoara macinata
- 2 lingurițe extract pur de vanilie
- 3 ouă mari (ușor bătute)
- 1 pachet (18.25 uncii) alb amestec de tort
- Pentru Glaze Rum:
- 1 1/4 cani zahar pudra (cernut)
- 2 linguri unt (topit)
- 2 linguri de rom (sau aromă de lapte și rom)
- Opțional: frunze de mentă pentru garnitură
- Opțional: 1/4 cană boabe roșii pentru garnitură
Pași pentru realizarea ei
Faceți tortul
Adună ingredientele tortului.
Preîncălziți cuptorul la 325 F.
Ungeți generos și făinați o tigaie pentru tort Bundt de 12 cani.
Într-un bol mare, bateți untul până la lumină, fie cu mâna, fie cu ajutorul unui mixer. Adăugați ouăle, eggnogul și romul (sau 1/4 cană eggnog plus aromă de rom) și bateți la foc mic timp de 3 minute.
Se adaugă vanilia, nucșoara și tortul și se amestecă încet pentru a se combina. Reglați mixerul pe viteză mare și bateți bine timp de 2 minute, până când amestecul este pufos și umplut cu aer.
Se lingă bătutul în tava pregătită pentru prăjitura Bundt.
Coaceți prăjitura timp de 35… 45 de minute sau până când un tester de tort sau o alegere lungă din lemn iese curat atunci când este introdus în mijlocul tortului. Dacă cuptorul este mai fierbinte în unele locuri, întoarce tortul la 180 de grade după 20 de minute în cuptor.
Răciți tortul în tigaie pe un suport pentru 15 minute.
Invertește tortul pe o farfurie sau o tavă pentru tort și răcește complet la temperatura camerei.
Faceți Glaze Rum
Adună ingredientele pentru glazură.
În timp ce prăjitura se răcește, combină zahărul pudră cu romul și untul topit. Amestecați bine folosind un bicior mic.
Dacă este necesar, adăugați lapte sau eggnog pentru a subția glazura. Sau, dacă este prea subțire, adăugați mai mult zahăr pudră pentru a îngroșa amestecul.
Aruncați glazura peste tortul răcit într-un model decorativ. Garnisiți cu frunze de mentă și fructe de pădure roșii.
Bucurați-vă!
Etichete reteta:
- Tort
- desert
- sudic
- Crăciun
