Timewrangler / Getty Images
- Total: 15 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 10 min
- Randament: 2 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 227 | calorii |
| 6g | Gras |
| 33g | Carbohidrați |
| 14g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 227 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 6g | 8% |
| Grăsimi saturate 2g | 9% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 1887mg | 82% |
| Carbohidrat total 33g | 12% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 14g | |
| Calciu 92mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă simplă și ușoară de tempeh vegetarian este delicioasă. În această rețetă vegetariană și vegană de inspirație indoneziană, tempehul se fierbe într-un sos de soia îndulcit și îngroșat, similar cu sosurile din Indonezia. Inspirator.
ingrediente
- 2 lingurițe. ulei
- 1/2 ceapă (felii subțiri)
- 1 bloc de tempeh (tăiat în cuburi de 1/2 inch și prăjit)
- 1 roșie (tocată)
- 1/4 cană sos de soia
- 3 linguri. zahar brun
Pași pentru realizarea ei
Se încălzește 2 linguri de ulei într-un wok.
Adăugați ceapa și prăjiți până ce ceapa devine translucidă.
Adăugați roșii și prăjiți încă 2 - 3 minute. Apoi, adăugați sosul de soia, zahărul și tempehul și amestecați până când este bine acoperit. Adaugă un pic de apă dacă sosul este prea gros.
Se servește fierbinte peste orez aburit.
Etichete reteta:
- Roșie
- garnitură
- asiatic
- cină în familie
