iarbă

Sabrina S. Baksh / Referitor la BBQ, Inc.

• Total: 10 min
• Pregătire: 10 min
• Gătit: 0 min
• Odihna: 15 min
• Randament: aproximativ 1/2 cupă (16 porții)

31 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
20	calorii
0g	Gras
4g	Carbohidrați
1g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: Aproximativ 1/2 cană (16 porții)
Suma pe servire
calorii	20
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 0g	0%
Grăsimi saturate 0g	0%
Colesterol 0mg	0%
Sodiu 526mg	23%
Carbohidrat total 4g	1%
Fibră dietetică 1g	3%
Proteine ​​1g
Calciu 38mg	3%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Această ierbă și frecarea umedă a lui Dijon creează o crustă aromată peste coasta primă în timp ce gătește. Acest frecat este perfect, fie că coaceți, la grătar, la felii de mâncare sau la fum.

ingrediente

• 1/3 cană muștar Dijon
• 2 căței de usturoi (tocate)
• 2 linguri oregano proaspăt (tocat fin)
• 1 lingura marjoram proaspat (tocat)
• 2 lingurițe de cimbru proaspăt
• 1 linguriță rozmarin proaspăt (tocat)
• Opțional: 1 lingură muștar măcinat din piatră
• 1 lingură sare (folosiți mai mult dacă friptura este mare)
• 1 linguriță de ceapă pudră
• 1 linguriță piper negru (măcinat grosier)

Pași pentru realizarea ei

Adună ingredientele.

Combinați toate ingredientele într-un bol mic.

Aplicați freca umedă pe toată friptura de coaste și gătiți conform indicațiilor.

sfaturi

• Puteți prepara acest amestec, acoperiți și lăsați să stea timp de 15 până la 20 de minute înainte de utilizare. Acest lucru permite aromele să se topească corect. Păstrați amestecul într-un recipient etanș la frigider până la trei zile după preparare. Rețeta dublă dacă gătești o friptură foarte mare, în caz contrar, această cantitate funcționează bine pentru o friptură cu patru coaste osoase.

Etichete reteta:

• Principală de vită
• epice
• sudic
• Crăciun

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!