Molidul
- Total: 25 ore
- Pregătire: 10 ore
- Gătit: 15 ore
- Randament: 1-2
Doriți să vă satisfaceți toate dorințele sărate, savuroase, dulci, crocante și cheesy dintr-o dată? Nu te uita mai departe de acest campion brunch inspirat din sud. Sânii de pui prăjiți cu fluturi se completează cu brânză și se servesc într-o gogoașă la grătar. Asigurați-vă că reuniți sandvișul în timp ce gogoașul și puiul sunt încă fierbinți pentru a maximiza brânza nebunească.
Faceți clic pe Redare pentru a vedea această rețetă
ingrediente
- 3 cani ulei de arahide
- 1 ou
- 1 cană lapte sau lapte
- 2 căni făină de toate scopurile
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură. sare
- 1/2 lingură. piper negru
- 1 lingură. piper cayenne (opțional)
- 1 piept de pui, tăiat în jumătate și turnat afară
- Gonași glazurate
- 1 lingură unt
- Brânză americană
- Sos iute
Pași pentru realizarea ei
Se încălzește uleiul la 375 F.
Bateți oul într-un bol cu lapte. Într-un alt bol, amestecați făina, amidonul de porumb, sarea, piperul și cayenne într-un bol.
Carnea de pui în amestec lichid, apoi amestecul de făină, apoi se adaugă în uleiul încins și se prăjește până se rumenesc și se gătește puiul. Pus deoparte.
Feliați gogoașele pe jumătate, întindeți untul pe părțile interioare și așezați partea taie în jos pe grătar până la prăjit.
Pentru a asambla sandvișul, puneți mai întâi jumătăți de gogoașă, laturi la grătar la exterior. Pe o bucată, deasupra cu 2 bucăți de pui prăjit, câteva liniuțe de sos fierbinte, adăugați mai multe felii de brânză, apoi adăugați cu cealaltă jumătate de gogoșă pentru a închide sandvișul.
Etichete reteta:
- Pui
- Masa de pranz
- sudic
- zile de nastere
