James Baigrie / Photodisc / Getty Images
- Total: 50 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 40 min
- Randament: servește 8-10
Această rețetă simplă a aperitivului este foarte delicioasă și perfectă pentru o petrecere deschisă sau o zi de joc; va rămâne cald și cremos timp de aproximativ patru ore. Scufundarea brânzei de bere Crockpot poate fi făcută cu bere adevărată sau bere fără alcool; va fi delicios, oricum.
Cheia acestei rețete este că trebuie să folosiți pâinea de brânză procesată, nu adevărata brânză mărunțită cu care puteți fi obișnuit. Lucrurile adevărate nu se vor topi la fel de bine, iar rezultatul va fi brânza stringentă și separată. Există mai multe arome ale acestei brânzeturi procesate; puteți cumpăra blând sau simplu, sau cumpărați cu jalapeños sau condimente adăugate, dacă asta vă place.
Păstrați această baie într-un vas de fondue peste o lumânare sau într-un vas electric de fondue, astfel încât să rămână cald în timpul petrecerii. Puteți utiliza, de asemenea, un mic aragaz lent (1 sfert), setat să „păstreze cald” sau scăzut. Oferiți-le oaspeților o mulțime de pahare grozave pentru brânză. Unele idei sunt cuburi de pâine, biscuiti, chipsuri de nacho, chipsuri de tortilla, coafuri, felii de măr, bețișoare de țelină, bastoane de morcov și chiar creveți și cârnați fierbinți, fierți. Cartofii prăjiți sau prăjiturile cu cartofi congelate, coapte până la crocant, sunt, de asemenea, delicioase cu această baie. În cazul în care produsul alimentar nu este ușor de scufundat, este posibil să doriți să adăugați scobitori sau frigarui lângă sosul de brânză, pentru a fi ușor înmuiat.
Puteți dubla sau chiar tripla scufundarea dacă aveți o mulțime de oameni care vin. Doar asigurați-vă că utilizați un aragaz lent care are dimensiunea potrivită. Pentru a obține cele mai bune rezultate, aragazul lent trebuie umplut cu 1/2 până la 3/4. Dacă nu aveți suficientă mâncare în ea, mâncarea se poate arde. Dacă aveți prea mult, aragazul lent s-ar putea revărsa.
Bucurați-vă de această baie cu o bere rece sau ceva vin alb, o mulțime de scobitori și petrecerea.
ingrediente
- 1/2 cană bere
- 1/4 linguriță Tabasco sos
- 1 kilogram de brânză procesată răspândită (tăiată în cuburi)
- Cartofi prăjiți congelați (la cuptor)
- legume
- CIPS tortilla
Pași pentru realizarea ei
Se amestecă berea, sosul Tabasco și brânza procesată răspândită într-un aragaz lent de 1 - 2 sferturi. Dacă preferi o baie mai picantă, adaugă mai mult sos Tabasco până când nivelul de condimente este pe placul tău. Dacă utilizați o brânză condimentată, gustați scufundarea înainte de a adăuga sos fierbinte pentru a evita exagerarea condimentului.
Se acoperă și se gătește pe HIGH pentru 40 de minute până se topește brânza. Se amestecă până când amestecul este neted. Răzuiți părțile laterale ale aragazului cu o spatulă de cauciuc.
Întoarceți căldura pe LOW.
Serviți împreună cu picăturile.
Această scufundare va ține patru ore dacă o agitați ocazional. Dacă scufundarea este foarte populară, urmăriți în timp nivelul înotării. Dacă scade prea mult, opriți căldura un pic. Nu vrei să-ți ardă scufundarea.
Etichete reteta:
- bere
- aperitiv
- bere
- Crăciun
