Diana Rattray
- Total: 60 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 40 min
- Randament: 4-6 porții mici (4 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 239 | calorii |
| 9g | Gras |
| 28g | Carbohidrați |
| 12g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4-6 Porții mici (4 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 239 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 9g | 11% |
| Grăsimi saturate 3g | 16% |
| Colesterol 232mg | 77% |
| Sodiu 126mg | 5% |
| Carbohidrat total 28g | 10% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 12g | |
| Calciu 118mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această lingură este ușor de făcut cu făină de porumb fiartă, lapte și ouă. Spânzurarea se servește din vasul de copt cu o lingură.
ingrediente
- 1 cană de porumb (alb)
- 2 căni de apă
- 1 linguriță sare
- 1 cană de lapte (la rece)
- 2 ouă mari (bine bătute)
- 2 linguri unt topit
Pași pentru realizarea ei
Într-o cratiță mare, combinați porumbul cu 2 căni de apă.
Adăugați 1 linguriță de sare.
Aduceți amestecul la fiert.
Apoi coborâți focul și gătiți, amestecând constant, timp de 5 minute.
Amestecul va fi foarte rigid. Se îndepărtează de pe foc și se amestecă încet în 1 cană de lapte rece.
Se amestecă ouăle bătute și untul topit.
Preîncălziți cuptorul până la 400 F.
Încălziți o vasă de gătit de 1 1/2 într-un vas de coacere cu 2 sferturi sau un vas de coacere pătrat de 8 inch
Turnați bătutul bine amestecat în vasul de copt fierbinte.
Coaceți aproximativ 40 de minute sau până când este ferm la mijloc și rumenit frumos.
Se servește fierbinte, direct din vasul de copt.
Etichete reteta:
- pâine
- pâine
- sudic
- coace
