stu_spivack / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Total: 5 ore 20 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 5 ore
- Randament: 1 crockpot (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 600 | calorii |
| 31g | Gras |
| 52g | Carbohidrați |
| 31g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 1 Crockpot (8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 600 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 31g | 39% |
| Grăsimi saturate 13g | 67% |
| Colesterol 108mg | 36% |
| Sodiu 319mg | 14% |
| Carbohidrat total 52g | 19% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 31g | |
| Calciu 440mg | 34% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă bogată și picantă de pui crockpot mexican este adevărată mâncare de confort. Combinația de texturi și arome în această rețetă minunată este perfectă. Și este atât de ușor de făcut.
Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi puiul rămas sau curcanul sau chiar carnea de porc. Puteți servi această masă cu un fel de mâncare cu o parte de orez, sau fasole neagră, sau chiar să o folosiți ca umplutură pentru tortillas.
ingrediente
- 1 cutie (10 uncii) de smântână condensată de supă de pui
- 1 cutie (10 uncii) de cremă condensată din ciorba de ciuperci
- 1 cană salsa verde sau roșie
- 1 cană smântână
- 1 lingură de chili pudră
- 1 ceapa (tocata marunt)
- 3 căței de usturoi (tocate)
- 2 linguri ulei de măsline
- 12 tortillas de porumb (rupte în bucăți)
- 4 căni de pui fiert fiert sau curcan
- 1 1/2 căni brânză Cojack mărunțită
- 1/3 cană cilantro proaspăt tocat
Pași pentru realizarea ei
Pulverizați în interiorul stratului de crockpot cu spray de gătit antiaderent. Într-un bol mare, amestecați supele, salsa, smântâna și pudra de chili.
Se fierbe ceapa și usturoiul în ulei într-o cratiță mică la foc mediu, până când este fraged, aproximativ 4 minute. Se adaugă în amestecul de supă în vas împreună cu puiul fiert fiert sau curcan.
Strat tortilele și amestecul de supă în crockpot.
Acoperiți crockpot-ul și gătiți-l pe LOW timp de 4 până la 5 ore până când se fierbe.
Presărați totul cu brânză, acoperiți și lăsați să stea până se topește brânza. Se tapetează cu cilantro și se servește.
Bacsis
- Serviți cu piureuri Cotija și o salată rece de fructe pentru un contrast frumos cu acest fel de mâncare cald, picant și delicios.
Variante de reteta
- Dacă vă place mâncarea mai blândă, puteți alege o salsa ușoară, reduceți pudra de chili și creșteți brânza. Această rețetă este foarte versatilă.
Etichete reteta:
- pui principal
- antreu
- Tex mex
- înapoi la școală
