Lew Robertson / Fuse / Getty Images
Qi Qiao Jie, sau a șaptea ajun, este adesea denumit Ziua Îndrăgostiților chinezi. În timp ce dăruirea anuală de cadouri asociată în mod obișnuit cu Ziua Sfântului Valentin nu are loc, există mai multe obiceiuri fermecătoare asociate acestei zile romantice pentru iubitori.
Istoria Zilei Îndrăgostiților Chineze
Există două legende care înconjoară originile Zilei Îndrăgostiților Chineze. Ambele implică poziția stelelor în a șaptea zi a lunii a șaptea în calendarul lunar chinezesc.
Conform primei legende, cele șapte fiice ale Zeiței Cerurilor au atras privirile unui Cowherd în timpul uneia dintre vizitele lor pe pământ. Fetele se scăldau într-un râu, iar Cowherd-ul, Niu Lang, a decis să se distreze alergând cu hainele. A căzut peste cea mai frumoasă fiică (care s-a întâmplat a fi a șaptea născută), să-i ceară să-i întoarcă hainele.
Desigur, din moment ce Niu Lang o văzuse pe fiica, Zhi Nu, dezbrăcată, trebuiau căsătoriți. Cuplul a trăit fericit câțiva ani. În cele din urmă, însă, Zeița Cerului s-a săturat de absența fiicei sale și i-a poruncit să se întoarcă la cer. Cu toate acestea, mama a avut milă de cuplu și le-a permis să fie reunite o dată pe an. Legenda spune că în cea de-a șaptea noapte a lunii a șaptea, cățelele formează un pod cu aripile pentru ca Zhi Nu să treacă pentru a-și întâlni soțul.
În a doua poveste, Niu Lang și Zhi Nu erau zâne care trăiau pe laturi opuse ale Căii Lactee. Îi pare rău pentru cei doi spriti singuratici, împăratul Jadului din Ceruri a încercat activ să îi adune. Din păcate, el a reușit prea bine - Niu Lang și Zhi Nu au devenit atât de entuziasmați unul cu celălalt încât și-au neglijat munca. Îngrozit, împăratul de jad a decretat că, din acel moment, cuplul nu se putea întâlni decât o dată pe an - în a șaptea noapte a lunii a șaptea.
Astăzi, vedetele sărbătoresc Qi Qiao Jie privindu-l pe steaua Vega, la est de Calea Lactee, care reprezintă Zhi Nu, și la constelația Aquila, pe partea vestică a Calea Lactee, unde Niu Lang își așteaptă iubitul să i se alăture..
Numele obișnuite pentru festival sunt Festivalul Șapte Surori sau Festivalul Double Sevens.
Crearea unui meniu de Ziua Îndrăgostiților Chinezi
Ciocolata nu este singurul afrodisiac. Mango-ul delicios, creveții și chiar ghimbirul se zvonesc pentru a ajuta pasiunile. Mai jos veți găsi mai multe idei și rețete de meniu care prezintă aceste „alimente ale dragostei”.
Tinge de ghimbir
(Reputația lui Ginger ca afrodisiac provine din capacitatea sa de a stimula sistemul circulator)
Rapid și ușor
- Fructe proaspete în sezon
Cantoneză pentru iubitori
Mai puține idei de rețete
Nimic prea greu și țineți usturoiul jos!
Mai multe idei de desert
Rulouri de primăvară cu ciocolată, cineva? Puteți încerca să le faceți acasă folosind ciocolată de gătit ca umplutură. Folosiți o pungă de țeavă pentru a țea ciocolata la lungimea corespunzătoare pentru ruloul de primăvară. Apoi, refrigerați și rulați în ambalajul cu role de arc. Rulourile de primăvară pot fi apoi înghețate până la necesitate și prăjite adânc în mod normal. Pentru un couli, încercați marmeladă sau mango purificată, sau poate unele fructe de pădure din sezon, completate cu frișcă sau înghețată.
