Cum se pot face decorațiuni pentru tort care arată ca focul, apa și multe altele

Samdogs / Flickr / CC BY-ND 2.0

Multe prăjituri sunt făcute pentru a arăta ca o scenă din natura, cu zăpadă, iarbă, stânci, murdărie și apă la suprafață. Aceste elemente naturale minunate pot fi create cu ușurință, cu puțină practică și imaginație.

Sfaturi pentru decorarea tortului pentru realizarea elementelor naturale

Sunteți gata să vă faceți propria scenă naturală cu ingrediente dulci? Alegeți elementul pe care doriți să-l creați și să începem.

Apă

Lacurile, cascadele, pâraiele și bazinele sunt elemente minunate de design pentru o zi de naștere, aniversare și chiar tort pentru temă. Apa poate fi dificil de făcut bine, deoarece este de obicei în mișcare și are adâncimi. Puteți crea profunzime și realism, folosind atât stratul de unt, cât și gelul de țevi în straturi.

Începeți cu un unt albastru ca bază a lacului sau a fluxului dvs. și după ce s-a crustat deasupra, cu glazură clară scânteie cu accente de gel albastru deschis. Rapidele pot fi adăugate după ce straturile inițiale de unt și cremă de gel se întăresc puțin. Pur și simplu rotiți untul alb de unt în rapizi folosind o scobitoare.

Gheață și zăpadă

Cupcakes-urile acoperite cu „zăpadă” cu ghețuri sunt un loc perfect pentru ca pinguinii fondant să se frolge, de aceea este important să se creeze un fundal minunat pentru jocul lor. Gheața poate fi făcută cu glazură cu gel tubulat în albastru deschis, aplicată direct pe suprafața cremului alb. Isomaltul albastru deschis poate fi topit și răcit în bălți pentru a forma iazurile sau râurile înghețate de mărimea potrivită.

Zăpada este un fundal ușor de creat cu orice tip de gheață albă. Mereu italian pufos, unt de mămăligă sau brânză de vanilie simplă, toate pot fi movite și învârtite pentru a reflecta un peisaj înzăpezit. De asemenea, puteți adăuga nucă de nucă de cocos deshidratată pe suprafața zăpezii dvs. dacă se potrivește cu aroma subiacentă a tortului sau a cupcake-ului.

Murdăria sau nisipul

Aceste elemente de design împărtășesc un element comun, ceea ce înseamnă că creează o textură realistă. Deci, mai degrabă decât să încerci să dublezi pete minuscule, folosește pete reale care fac parte dintr-un mediu comestibil. Mizeria perfectă poate fi făcută folosind firimitură de biscuiti fine de ciocolată, precum Oreos. Puteți amesteca în firimituri maro mai deschis, zdrobind alți biscuiți și amestecând totul împreună. Puteți lăsa chiar și bucăți mai mari neschimbate, deoarece murdăria reală nu este uniformă sau adăugați roci fondante pentru efect.

Nisipul pentru decorarea prăjiturii este un amestec atât de aur și granulat, cu praf de zahăr, cât și murat pe designul tău de plajă. În mod evident, acest lucru adaugă destul de multă dulcețe de suprafață tortului dvs., așa că aveți grijă ca înghețarea dvs. să nu amortească dinții de dedesubt; încercați o bază de gheare elvețeană cu bezea sau cremă.

Iarbă

Frumosele scene de natură de pe prăjituri prezintă adesea iarbă verde luxuriantă ca bază pentru design și obținerea aspectului corect este ușor ca alegerea unui vârf de țevi. Există un vârf de iarbă special creat pentru crearea ierbii (și a părului) și pur și simplu încărcați punga de țevi cu nuanța dorită de verde și țeava de iarbă de care aveți nevoie. De asemenea, puteți face iarbă pe fondant verde prin ruperea suprafeței fondantului, fie cu un vârf de stea, fie cu pieptene. Acest aspect nu este la fel de luxuriant ca glazura conductă, dar arată frumos.

Foc

Există mai multe tehnici care pot fi utilizate în funcție de cât de realist trebuie să fie focul în proiectarea tortului. Dacă tortul tău este mai stilizat sau mai desăvârșit, atunci burcream-ul sau piping gel-ul pot crea exact aspectul necesar. Folosiți roșu, portocaliu și galben într-un model de foc direct pe tort având grijă să priviți atent la focul real pentru a stabili ordinea în care apar culorile.

Când aveți îndoieli, folosiți roșii sau portocale mai închise la mijloc pentru a reprezenta partea cea mai fierbinte a flăcării și înconjurați-o cu un gel galben sau mai rece. Isomalt creează o flacără mai translucidă cu aspect realist, dar este dificil de utilizat dacă ești un designer începător. Topiți cantități mici de izomare galbene și roșii în recipiente de silicon separate și turnați galbenul pe o tavă acoperită cu pergament, într-un model cu flacără. Turnați roșul în centrul designului galben înainte ca galbenul să aibă ocazia să se răcească. Așezați flăcările pe tortul sau în cupcake-ul dvs. când izomaltul s-a răcit complet.