LauriPatterson / Getty Images
- Total: 35 min
- Pregătire: 25 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 4 sandvișuri abundente (4 porții)
Acest sandwich este o variație a topitului clasic de ton (care este el însuși o variantă a sandvișului clasic de brânză la grătar.) Acesta este un pic mai de lux, deoarece folosește creveți și carne de crab în locul tonului și este garnisit cu ochii de măsline verzi. 'pentru a face și un pic mai distractiv.
ingrediente
- 8 felii groase de pâine (vezi sfatul de mai jos)
- 3 linguri unt (înmuiat)
- Garnitura: paprika
- 1 Rețetă pentru salată de crab și creveți
- Cheddar de 6 până la 8 uncii (ușor sau mediu, mărunțit)
- Garnish: măsline spaniole umplute
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Ungeți generos feliile de pâine pe o parte și praf ușor cu paprika.
Așezați 4 dintre feliile de unt în jos într-o tigaie sau o grătar mare. Distribuie jumătate de brânză uniform pe cele 4 felii.
Topim pâinea cu salata de fructe de mare și brânza rămasă. Așezați restul de felii de pâine cu partea de sus deasupra.
Când partea inferioară este aurie și crocantă, întoarceți cu atenție sandvișurile (folosiți un strunjitor dedesubt și o spatulă flexibilă deasupra pentru a face mai ușoară cotitură.) Gătiți cealaltă parte până când sunt aurii și crocante.
Tăiați sandvișurile în jumătate și garnisiți cu măsline pe „tulpini” de scobitoare setate într-un unghi pentru aspectul acesta înfricoșător de crabby.
Bacsis
- Un magazin mare cumpărat pâine italiană este bun pentru acest lucru. Vrei o pâine care are o crustă moderată și o firimitură destul de moale. O pâine țărănească cu textură grosieră sau o smântână densă ar putea fi prea greu de mușcat fără a face o mizerie a umpluturii.
Etichete reteta:
- Sandwich
- Masa de pranz
- sudic
- duș
