4kodiak / Getty Images
- Total: 30 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 20 min
- Randament: 4 până la 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 387 | calorii |
| 14g | Gras |
| 37g | Carbohidrați |
| 31g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 până la 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 387 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 14g | 17% |
| Grasimi saturate 6g | 28% |
| Colesterol 68mg | 23% |
| Sodiu 851mg | 37% |
| Carbohidrat total 37g | 13% |
| Fibră dietetică 6g | 20% |
| Proteine 31g | |
| Calciu 119mg | 9% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă clasică de agitați folosește taitei ramen instant pentru o pregătire rapidă. Nu trebuie să măsurați niciunul dintre condimentele necesare într-o rețetă prăjită, deoarece toate sunt incluse în pachetul de condiment.
Carnea de vită este mai ușor de tăiat subțire dacă este parțial înghețată. Înghețați carnea de vită timp de 30 de minute înainte de a o tăia și asigurați-vă că utilizați un cuțit ascuțit.
Din moment ce taiteii sunt gătite chiar în tigaie, nu trebuie să faceți orez sau tăiței pentru a servi cu acest fel de mâncare. Această masă cu un singur fel de mâncare este bună de la sine, cu o mulțime de legume, dar puteți adăuga o meniu verde sau salată de fructe în meniu.
ingrediente
- 2 linguri ulei
- 1 kilogram de blat de vită, feliat subțire
- 2 pachete (3 uncii) pachete cu taite ramen instantaneu cu aroma orientala
- 1 ceapă (tăiată)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 4 căni de broccoli congelat și morcovi (dezghețați și scurți)
- 1 piper roșu (feliat)
- 2 căni bulion de vită sau apă
- 1/2 linguriță ghimbir măcinat
- 2 căni păstăi de mazăre de zăpadă
Pași pentru realizarea ei
Eliminați unul dintre pachetele de condimente din taiteii ramen și spargeți tăițele în bucăți.
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Se adaugă carnea de vită subțire și se gătește și se amestecă timp de 3 minute sau până se rumenesc carnea de vită. Scoateți carnea și aruncați cu 1/2 dintr-un pachet de condiment din taitei. Pus deoparte.
Adăugați ceapa, usturoiul și broccoli și morcovii în tigaie și amestecați-l până aproape gătit, aproximativ 7 minute. Amestecați ardeiul roșu și amestecați-le încă 2 minute.
Adăugați bulionul de vită sau apa, ghimbirul măcinat, taiteii de ramen rupt, restul pachetului de condimente și păstăile de mazăre de zăpadă și agitați. Aduceți la fiert.
Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 până la 7 minute sau până când tăiței și legumele sunt fragede, amestecând ocazional. Adăugați carnea de vită în tigaie și amestecați să se combine. Se amestecă la prăjit timp de 1 minut și se servește.
Etichete reteta:
- Piper
- cină
- asiatic
- înapoi la școală
