Brian Hagiwara /: Photolibrary / Getty Images
- Total: 45 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 25 min
- Randament: servește 6-8
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 378 | calorii |
| 26g | Gras |
| 25g | Carbohidrați |
| 14g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: Servește 6-8 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 378 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 26g | 34% |
| Grăsimi saturate 13g | 65% |
| Colesterol 58mg | 19% |
| Sodiu 494mg | 21% |
| Carbohidrat total 25g | 9% |
| Fibră dietetică 5g | 19% |
| Proteine 14g | |
| Calciu 394mg | 30% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Un sos ușor de brânză Cheddar, mărar și săruri fac din această caserolă de varză un preparat delicios. Serviți această caserolă de varză cu o cină de șuncă, carne de vită cornă sau carne de porc pentru a adăuga o explozie de proteine, astfel încât familia și prietenii să obțină toți nutrienții și aromele delicioase de care au nevoie.
ingrediente
- 5 linguri unt
- 1 cană crustați de sare sau de brânză
- 1 lingurita de marar
- 1 varză cu cap mic (tocat grosier)
- 2 linguri faina
- 1 cană lapte
- 1/4 linguriță piper negru
- 2 linguri pimientos tocat
- 1 cană (4 uncii) de brânză Cheddar ascuțită
Pași pentru realizarea ei
Topiți 3 linguri de unt într-o tigaie; se adauga biscuiti si marar. Se salută până se rumenesc ușor untul; pus deoparte.
Într-o cratiță mare, fierbeți varza în aproximativ un centimetru de apă chiar până la licitație, sau aproximativ 12 minute.
Se scurge bine și se transferă într-o farfurie pătrată de 8 inch. În aceeași cratiță se topește restul de 2 linguri de unt la foc mediu-mic. Amestecă în făină apoi amestecă încet în lapte.
Gătiti, amestecând constant până când sosul se îngroașă și începe să fiarbă. Adăugați piper, pimiento și brânză mărunțită. Se amestecă până se topește brânza.
Toarnă sosul de brânză peste varză și amestecă ușor. Presărați firimituri cu biscuite măcinate peste varză. Se coace la 350 F timp de 20 până la 25 de minute sau până se fierbe.
Etichete reteta:
- cașcaval
- garnitură
- american
- toamna
