@mottchzee / Twenty20
- Total: 45 min
- Pregătire: 35 min
- Gătit: 10 min
- Randament: aproximativ 25 bucăți (25 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 59 | calorii |
| 4g | Gras |
| 6g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: aproximativ 25 bucăți (25 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 59 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 4g | 5% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 16mg | 5% |
| Sodiu 72mg | 3% |
| Carbohidrat total 6g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 10mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceste Botero olandeze bogate, dense, cu butur, sunt cu adevărat ușor de făcut, mai ales dacă nu sunteți un fan al tăietor de prăjituri.
ingrediente
- 2/5 cană / 3 oz./87, 5 g unt
- 2/5 cană / 2, 5 oz./70 g zahăr
- Vârf de cuțit de sare
- 1 cană făină de tort
- zest de o lamaie
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 gălbenuș de ou (la periat)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Bateți untul, zahărul și un vârf de sare până când sunt ușoare și pufoase. Adăugați făina, coaja de lămâie și vanilia.
Acoperiți vasul cu folie de plastic și odihniți-o pentru o jumătate de oră.
Preîncălziți cuptorul la 356 F / 180 C.
Acoperiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Când aluatul s-a încheiat în repaus, apăsați aluatul într-o formă brută pătrată pe hârtia pergamentului cu palmele mâinilor. Trebuie să aibă aproximativ 1 cm grosime (1 cm). Ungeți cu gălbenușul de ou.
Se coace 10 - 15 minute sau până când blatul se rumenesc ușor. (Fii atent, arde repede!)
Se scoate din cuptor, se taie imediat în pătrate și se lasă să se răcească pe foaia de copt.
Bucurați-vă!
Bacsis
Biscuiti cu unt se fac de obicei intr-o tinuta speciala de la Botero . Biscuiții cu unt sunt tăiați apoi în pană, lăsându-i undeva între o prăjitură și o prăjitură. Dar, pentru că nu ne așteptăm ca nimeni în afara Olandei să poată urmări una dintre aceste cutii de specialitate, am păstrat-o simplă. După cum s-a sugerat mai sus, coaceți-le pe o foaie de copt și tăiate în pătrate. Sau, dacă doriți, formați o formă de cerc rotund dur și tăiați în pană.
Etichete reteta:
- fursecuri
- desert
- olandeză
- Crăciun
