Leah Maroney
- Total: 40 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 30 min
- Randament: 8 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 319 | calorii |
| 24g | Gras |
| 7g | Carbohidrați |
| 18g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 319 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 24g | 31% |
| Grăsimi saturate 11g | 55% |
| Colesterol 160mg | 53% |
| Sodiu 949mg | 41% |
| Carbohidrat total 7g | 3% |
| Fibră dietetică 1g | 3% |
| Proteine 18g | |
| Calciu 258mg | 20% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Caserolele de mic dejun sunt atât de ușor de făcut și sunt atât de versatile! Probabil că ați văzut o mulțime de caserole diferite pentru micul dejun sau alte mese cu slănină, brânză și ouă. Toate arată atât de delicioase, dar ați încercat să încercați să adăugați cartof dulce și toate beneficiile sale nutritive? Tatuajele de cartofi dulci și cârnații de chorizo picant fac ca această casă de mic dejun să fie deosebit de unică și atât de delicioasă! Cârnațiul savuros și picant se amestecă cu cartoful dulce și suculent și este raiul!
Puteți înlocui cu ușurință și toți obișnuiți, dar cartofii dulci merg foarte bine cu celelalte arome!
Puteți face această caserolă înainte de timp și o puteți păstra la frigider pentru o zi sau două, sau congelatorul timp de o lună sau două! Doar asigurați-vă că este înfășurat bine! De asemenea, este foarte drăguț făcut într-o formă de plăcintă! Puteți să-l tăiați cu ușurință și să-l serviți oaspeților înfometați! Doar asigurați-vă că tigaia a fost bine unsă!
Puteți face, de asemenea, porții mai mici din această caserolă în căni de brioșă! Scoate-i afară și ia-i să plece! Puteți, de asemenea, să scoateți chorizo și să îl înlocuiți cu cârnați de curcan și să omiteți Sriracha dacă căutați ceva care nu este atât de picant!
Serviți această rețetă de caserolă cu o păpușă de smântână și o cană caldă de joe!
ingrediente
- 1 pachet de tate cu cartofi dulci (la temperatura camerei) (sau aproximativ 4 căni de cartofi dulci mărunțiți și aburi)
- 3 cârnați chorizo (carcase scoase sau cârnați chorizo vrac de 1/2 lire)
- 4 ouă (bătute)
- 1/3 cană lapte integral
- 1 linguriță de chili pudră
- 2 lingurite ceapa pudra
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de piper proaspăt măcinat
- 1 cană de brânză cheddar (mărunțită)
- 1/4 cana solzi (tocate)
- 1 lingura sos Sriracha fierbinte
Pași pentru realizarea ei
Amestecați toate tater-ul într-un vas de copt uns cu 9x9. Preîncălziți cuptorul la 375 de grade.
Gatiti carnatul chorizo intr-o tigaie sauta, rupandu-l in bucati mici pe masura ce gateste.
Bateți oul împreună cu laptele, sarea și piperul, pudra de chili și ceapa pudră.
Se toarnă amestecul de ouă peste tătinele. Topiți ouăle cu cârnați cu chorizo fiert. Asigurați-vă că vă scurgeți grăsimea din cârnați chorizo înainte de transfer.
Coaceți caserola timp de 25 de minute, neacoperită până când oul este fiert și marginile sunt aurii.
Topiți caserola cu brânza cheddar și coaceți încă 5 - 7 minute până când brânza este topită și bubuită!
Presărați caserola cu sosul fierbinte și presărați șervetele tocate deasupra!
Serviți imediat și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- cașcaval
- mic dejun
- american
- Crăciun
