Cum curățați o hota și un filtru pentru bucătărie

Sisoje / Getty Images

Pe măsură ce designul bucătăriei s-a schimbat, capota de gamă a luat mai multă importanță ca punct focal în spațiu. Învelișurile de capotă sunt ridicate din orice tip de metal, de la oțel inoxidabil la bronz la cupru. Altele sunt construite la comandă cu tencuială venețiană sau scânduri vopsite sau fațadă rustică din lemn de hambar, în funcție de decorul bucătăriei.

În timp ce un capot frumos de capotă captează ochiul, elementul mai important îl reprezintă părțile funcționale ascunse dedesubt: ventilatorul circulant, filtrul și conducta de aerisire. Indiferent dacă aveți o copertă pentru capotă sau un orificiu simplu de metal montat sub un dulap sau o ventilație combinată și o unitate cu microunde, este extrem de important să îl utilizați și să îl păstrați curat.

Cât de des pentru a curăța un capot de bucătărie

Pe măsură ce ventilatorul și aspirația atrag grăsimea și alimentele particulele în conductă, acestea se agață în mod natural de suprafețe. Curățarea este esențială pentru a nu numai că hota să pară și să miroasă mai bine, ci și pentru a preveni un incendiu al casei. Potrivit Agenției Federale de Management pentru Situații de Urgență (FEMA), gătitul este principala cauză a rănilor la incendii rezidențiale și a patra cauză principală după neglijență, fumat și probleme electrice ale tuturor incendiilor rezidențiale. Statisticile sunt și mai dramatice pentru bucătăriile comerciale. Când o oală sau o tigaie este lăsată pe plită prea mult timp, pot apărea flăcări și pot sări într-o capotă grasă, provocând daune structurale extinse.

sfaturi

Este timpul să vă curățați hota dacă:

1. Hota nu șterge fum din cameră chiar și pe cea mai înaltă setare. Acest lucru ar putea însemna că filtrul sau conducta este înfundată cu grăsime și necesită curățare sau că motorul provoacă o defecțiune a ventilatorului.

2. Motorul este foarte tare sau zboară constant. Sunetele anormal de puternice sau neobișnuite indică faptul că motorul funcționează prea mult. Este posibil să fie nevoie să fie curățat pentru a preveni frecarea sau măcinarea sau poate fi înlocuit.

De ce ai nevoie

Provizii

• Soda de coacereDescoperirea lichidului de spălat vase Apa fierbinte

Unelte

• Perie moale cu nylon

Cum curățați un filtru cu capotă

Fiecare tip de capotă are un filtru care se potrivește peste ventilator și ajută la prinderea grăsimii și a alimentelor înainte de a intra în conductă. Majoritatea sunt metal care poate fi curățat și reutilizat timp de mai mulți ani, în timp ce unele sunt filtre de cărbune de unică folosință. Verificați producătorul pentru instrucțiuni. Din fericire, curățarea filtrului este cea mai ușoară parte a lucrării. Nici nu aveți nevoie de substanțe chimice dure.

1. Scoateți filtrul

   Pentru a elimina un filtru reutilizabil, glisați-l sau găsiți zăvorul pe care îl utilizați pentru a-l deschide.

2. Pregătiți soluția de curățare

   Umpleți o chiuvetă cu apă clocotită. Dacă chiuveta nu este disponibilă, folosiți o oală mare sau un vas de copt din sticlă care este rezistent la căldură. Adăugați în apă una-două linguri de lichid de spălat vase. Asigurați-vă că eticheta de săpun de spălat vase prevede că conține un produs degresant. Adăugați o jumătate de cană sodă de copt și amestecați bine soluția.

3. Înmuiați filtrul

   Introduceți filtrul în soluție și lăsați-l să se înmoaie timp de cel puțin cincisprezece minute. Nu este nevoie să scăpați acum, lăsați curățătorii să facă grele! Dacă vă distrageți, încercați să-l îndepărtați înainte ca apa să se răcească complet și grăsimea se reinstalează pe filtru.

4. Frecați filtrul și clătiți

Apoi, folosiți peria de scrub pentru a îndepărta orice grăsime sau particule alimentare care încă se agață de filtru. Clătiți bine cu apă fierbinte și uscați complet înainte de a-l pune din nou în hota.

Cum să curățați suprafețele interioare și exterioare ale unei capote

La fel cum filtrul are nevoie de curățare periodică, suprafețele interioare trebuie, de asemenea, monitorizate pentru grăsime și grime. Deoarece în mod ideal, hota ar trebui să fie montată la doar 24-30 de centimetri deasupra arzătoarelor, au o mulțime de posibilități pentru stropirea alimentelor.

De ce ai nevoie

Provizii

• Spray-on degresantServele de hârtie sau cârpe de curățare

Unelte

• Perie cu peri moi

1. Aplicați Degresantul

   Asigurați-vă că plita este liberă de orice ustensilă (este posibil să aveți picături), pulverizați-l pe degresant. Lăsați-l să funcționeze cel puțin cincisprezece minute.

2. Ștergeți degresantul

   Folosiți prosoape de hârtie pentru a șterge curățătorul și praful. Dacă rămâne vreo particulă, pulverizați un pic de degresant pe o perie cu perie de nailon și frecați zonele respective. Finalizați prin ștergerea tuturor reziduurilor rămase.

3. Clatiti bine

În cele din urmă, scufundați un prosop de hârtie curat sau o cârpă în apă caldă simplă și clătiți interiorul pentru a îndepărta orice produs de curățare.

Cum curățați suprafețele exterioare ale hotei

Curățarea suprafeței exterioare depinde complet de tipul de material utilizat pentru hota. Cele mai multe hote sub-dulap sau microunde montate cu o aerisire sunt fie din oțel inoxidabil, fie din metal vopsit. Folosiți un produs de curățare degresant recomandat pentru acele finisaje și o cârpă moale pentru a îndepărta grăsimea. Pentru a preveni dungile de oțel inoxidabil, folosiți o picătură sau două de ulei de măsline pe o cârpă din microfibră pentru un lac final.

Hote decorative mari trebuie curățate săptămânal și curățate lunar pentru a-și menține frumusețea. Urmați instrucțiunile constructorului sau producătorului pentru diferite tipuri de finisaje. Hote din cupru și din alamă pot fi foarte lustruite sau lăsați să dezvolte o patină îmbătrânită.