D. Homer / Getty Images
- Total: 45 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 25 min
- Randament: 9 x 13 tigaie (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 741 | calorii |
| 50g | Gras |
| 38g | Carbohidrați |
| 35g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 9 x 13 tigaie (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 741 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 50g | 64% |
| Grăsimi saturate 24g | 118% |
| Colesterol 263mg | 88% |
| Sodiu 925mg | 40% |
| Carbohidrat total 38g | 14% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 35g | |
| Calciu 864mg | 66% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această caserolă maronie hași face un mic dejun sau un brunch minunat pentru sărbători, ocazii speciale și ghivece. Cremoasă și plăcută pentru copii, servește această caserolă cu ou de castană de hamei cu smoothie-uri de căpșuni pentru o completare și o mâncare nutritivă oricând.
ingrediente
- 8 ouă mari
- 2 cani de lapte
- 16 uncii de cartofi (maro de hash congelat sau refrigerat)
- 1 ardei gras (roșu, tăiat cuburi)
- 1 piper mediu (verde, tăiat cuburi)
- 1 ceapă medie (tăiată)
- 1 linguriță de usturoi pudră
- 1 linguriță piper negru
- Opțional: sos cu 6 liniuțe fierbinte (sau după gust)
- 2 căni de brânză cheddar (mărunțită)
- 8 felii de slănină (tăiate în bucăți de 1 inch)
- 1 cană de brânză (Colby, mărunțită)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți cuptorul până la 350 F. Pulverizați o tigaie de 9 x 13 cu spray de gătit.
Într-un bol mare, bateți împreună ouă și lapte.
Îndoiți cartofii hașiți, ardeii, ceapa, praful de usturoi, ardeiul negru, sosul fierbinte și brânza cheddar.
Amestecați jumătate din bucățile de slănină.
Se toarnă în tigaia pregătită. Topim cu bucățele de slănină rămase și brânză colby.
Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți 45 de minute.
Îndepărtați folia și coaceți încă 15 - 25 minute, până când se rumenesc.
Se lasă să se odihnească 5 minute înainte de tăiere.
Serviți și bucurați-vă!
Etichete reteta:
- cașcaval
- mic dejun
- sudic
- înapoi la școală
