Diana Rattray
- Total: 65 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 715 | calorii |
| 37g | Gras |
| 37g | Carbohidrați |
| 56g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 715 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 37g | 47% |
| Grăsimi saturate 17g | 86% |
| Colesterol 381mg | 127% |
| Sodiu 581mg | 25% |
| Carbohidrat total 37g | 14% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 56g | |
| Calciu 491mg | 38% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă cu cască de hamburger cu vârf de cartofi este ușor de preparat și de copt și face o masă de familie excelentă. Este un amestec de casă de vită măcinată, completat cu piure de cartofi și brânză mărunțită. Este o masă simplă cu un fel de mâncare pe care o vei face din nou și din nou.
Stratul de hamburger asezonat este similar cu un amestec de frunze de carne. Am adăugat aproximativ 3/4 cană de porumb stil cremă în caserolă chiar înainte de a adăuga blatul de cartofi.
Dacă familia ta nu poate primi suficient de piure de cartofi, folosește aproximativ 4 căni. Serviți cu broccoli la aburi, porumb în stil crem sau părțile preferate ale familiei dvs.
ingrediente
- 1/4 cană pesmet (fin și uscat)
- 1/2 cană lapte
- 1 kilogram carne de vită măcinată (cel puțin 85% slab)
- 1 linguriță sare
- 1/4 linguriță ardei
- 2 linguri ceapa (tocata marunt)
- 1 ou mare
- 3 cani piure preparate (sau mai multe)
- 3/4 cană brânză ascuțită cheddar (mărunțită)
- Opțional: paprika
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți cuptorul la 350 F.
Într-un bol mic, înmuiați firimiturile de pâine în lapte.
Într-un bol mare, amestecați carnea măcinată cu amestecul de pesmet, împreună cu sarea, piperul, ceapa și oul bătut.
Ungeți amestecul de carne într-o farfurie de 9 cm. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute. Scoateți carnea măcinată din cuptor și turnați cu grijă excesul de grăsime.
Topim carnea cu piureul de cartofi; se presară cu brânză. Dacă doriți, presărați ușor cu paprika.
Reveniți la cuptor pentru aproximativ 15 minute mai mult sau până când brânza s-a topit și cartofii sunt bine încălziți.
sfaturi
- Dacă nu aveți piureul rămas și nu aveți timp să faceți proaspete, folosiți piure de cartofi gata făcute. Încălziți-le în cuptorul cu microunde și întindeți-le pe caserolă.Pentru a adăuga mai multă culoare în blatul de brânză, așezați caserola sub broiler timp de un minut sau două. Sau rotiți cuptorul până la 425 F cu aproximativ 5 minute înainte ca caserola să fie gata.
Variante de reteta
- Înainte de a adăuga carne de vită măcinată coapte cu piureul de cartofi, adăugați-l cu aproximativ 1 cană de boabe de porumb fiert sau aproximativ 1/2 cană până la 1 cană de porumb smântână. Folosiți o combinație de brânză cheddar și mozzarella pentru topping. mai multe legume, încercați Hamburgerul grozav și caserola de cartofi.
Etichete reteta:
- cașcaval
- antreu
- sudic
- înapoi la școală
