Molidul / Diana Rattray
- Total: 27 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 17 min
- Randament: 10 briose (10 porții)
Orientări nutriționale (pe porție) | |
---|---|
216 | calorii |
11g | Gras |
24g | Carbohidrați |
7g | Proteină |
Informații nutriționale | |
---|---|
Porție: 10 briose (10 porții) | |
Suma pe servire | |
calorii | 216 |
% Valoare zilnica* | |
Grasimi totale 11g | 14% |
Grasimi saturate 5g | 26% |
Colesterol 110mg | 37% |
Sodiu 306mg | 13% |
Carbohidrat total 24g | 9% |
Fibră dietetică 2g | 7% |
Proteine 7g | |
Calciu 155mg | 12% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Coaceți aceste brioșe de porumb pentru a merge cu verdeață, supă, fasole sau chili.
ingrediente
- 1 cană făină
- 1 1/4 cani făină de porumb (galben)
- 2 linguri de zahăr (mai mult sau mai puțin, după gust)
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 1 cană lapte
- 1 ou mare
- 4 linguri unt (topit și răcit)
Pași pentru realizarea ei
Ungeți un cositor de briose (aproximativ 10 căni de brioșă).
Încălziți cuptorul la 450 F.
Într-un bol, combinați făina, făina de porumb, zahărul, praful de copt și sarea.
Într-un bol de amestecare, bateți împreună laptele, oul și untul.
Turnați amestecul uscat în ingredientele umede și amestecați până când este umezit.
Umpleți căni de briose cam 3/4 pline.
Se coace la 450 F timp de cinci minute.
Apoi, reduceți căldura la 400 F și coaceți timp de aproximativ 12 minute sau până când brioșele încep să se rumenească deasupra.
Etichete reteta:
- pâine
- garnitură
- sudic
- coace