Molidul
- Total: 55 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 45 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 837 | calorii |
| 65g | Gras |
| 47g | Carbohidrați |
| 19g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 837 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 65g | 83% |
| Grasimi saturate 33g | 164% |
| Colesterol 165mg | 55% |
| Sodiu 441mg | 19% |
| Total carbohidrați 47g | 17% |
| Fibră dietetică 4g | 15% |
| Proteine 19g | |
| Calciu 458mg | 35% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Dacă sunteți fan al caserolei cu hamei de la Cracker Barrel și vă plac carnea și cartofii, această rețetă este cu siguranță pentru dumneavoastră. Este simplu și simplu, de la pregătire până la masă în mai puțin de o oră. Puteți face cu orice carne gătită; este atât de versatil. Prefer să folosesc rămășițele, pentru că de ce nu. Mai exact, voi folosi friptură de oală, carne de vită prăjită sau miere dacă este la frigider. Puteți folosi chiar și carne de vită delicios (faceți-le să o feliați gros și să o tăiați gros) sau puteți folosi și carne măcinată de vită. Dacă mai aveți câteva minute în plus, carnea de vită rumenită funcționează bine.
Aceasta este mâncare pură de confort, și doar lucrul pentru o noapte răcoroasă când timpul este scurt, dar îți dorești ceva copios. Cu lunile mai reci de iarnă, înainte, această rețetă este super-prietenoasă pentru copii și sigur că va mulțumi masele, mai ales într-o săptămână aglomerată.
ingrediente
- 1 pachet (16 uncii) de cartofi bruni de hash congelat
- 1 (10 3/4 onz) cutie de smântână de ciuperci
- 8 uncii / 1 cană smântână
- 1/2 cană lapte
- 2 cani prăjite în oală fiartă (sau carne de vită prăjită sau bucată, tăiată în cuburi; sau 1 kilogram de vită măcinată (a se vedea nota))
- 1/2 ceasca ceapa (taiata cubulete)
- 1/8 linguriță piper negru
- 1 cană de brânză (Pepper Jack, brânză Monterey Jack sau un combo cheddar-Monterey Jack, mărunțit)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Într-un castron mare de amestecare, se combină brunele de hash, smântâna cu ciorba de ciuperci, smântâna, laptele, friptura de oală, ceapa și ardeiul și se amestecă bine.
Molidul
Se transformă într-un vas de coacere cu 1/2 quart.
Molidul
Presărați brânza mărunțită deasupra.
Molidul
Coaceți 40 până la 45 de minute până când brânza este aurie, iar caserola este fiartă.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
Varianta retetei
- Pentru a înlocui carne de vită măcinată, folosiți 1 kilogram de vită măcinată, rumeniți-o într-o tigaie și scurgeți grăsimea înainte de a o adăuga în caserolă.
Etichete reteta:
- caserolă
- mic dejun
- sudic
- înapoi la școală
