Reteta jambalaya de sunca cu orez si rosii

Mark Bonica / Flickr / CC BY 2.0

• Total: 45 min
• Pregătire: 15 minute
• Gătit: 30 min
• Randament: 4 până la 5 porții

7 evaluări Adaugă un comentariu

Orientări nutriționale (pe porție)
273	calorii
6g	Gras
48g	Carbohidrați
7g	Proteină

A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×

Informații nutriționale
Porții: 4 până la 5 porții
Suma pe servire
calorii	273
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 6g	8%
Grăsimi saturate 2g	10%
Colesterol 10mg	3%
Sodiu 175mg	8%
Carbohidrat total 48g	18%
Fibră dietetică 4g	13%
Proteine ​​7g
Calciu 79mg	6%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.

(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Această rețetă delicioasă de șuncă și orez jambalaya este ușor de preparat. Această masă cu o tigaie este făcută cu șuncă, roșii, orez și ardei, împreună cu condimentele tradiționale. Încercați să faceți asta data viitoare când nu sunteți sigur ce să faceți pentru cină.

ingrediente

• 1 lingură ulei de măsline
• 1 lingura de unt
• 2 cepe mari (tocate)
• 1/2 piper verde (tocat)
• 1/2 piper roșu (tocat)
• 2 căței de usturoi mediu (tocat)
• 2 căni de șuncă gătită tăiată cubulețe
• 1 cană de orez crud
• 1/2 lingurita de cimbru
• 1/2 lingurita sare
• 4 picături sos de ardei iute (sau după gust)
• 1 roșie (14, 5 uncii) de roșii tăiate cubulețe
• 1/2 cană bulion de pui

Pași pentru realizarea ei

Se încălzește uleiul și untul într-un cuptor olandez sau o cratiță mare grea; adăugați ceapa, ardeiul gras și usturoiul. Gătiti, amestecând ocazional până se rumenesc ușor.

Adăugați șuncă și orez; gătiți și amestecați până când orezul este bine acoperit cu ulei. Adăugați cimbru, sare, sos fierbinte, roșii și bulion de pui.

Acoperiți și fierbeți până când orezul este fraged și lichid absorbit, aproximativ 20 până la 25 de minute. Gustă pentru condimentare și adaugă mai mult sos și piper, după cum este necesar.

Etichete reteta:

• Roșie
• antreu
• Cajun
• cină în familie

Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!