Foodcollection / Getty Images
- Total: 29 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 19 min
- Randament: servește 6 ca aperitiv
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 374 | calorii |
| 26g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 23g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: servește 6 ca aperitiv | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 374 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 26g | 33% |
| Grăsimi saturate 14g | 71% |
| Colesterol 100mg | 33% |
| Sodiu 731mg | 32% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 1g | 5% |
| Proteine 23g | |
| Calciu 324mg | 25% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară pentru piei de cartofi la grătar. Acest fel de mâncare este perfect pentru gratare de vară sau petreceri Super Bowl. Serviți fie cu un sos de ranch sau cu brânză albastră.
ingrediente
- 1 linguriță / 5 ml rozmarin uscat
- 3 linguri / 45 ml unt
- 1 linguriță / 5 ml sare
- 1 linguriță / 5 ml piper negru
- 8 aur de yukon mediu (sau 8 cartofi mici, ruși, tăiați pe jumătate pe lungime)
- 1 cană / 240 ml brânză cheddar (mărunțită)
- 1/2 cana / 120 ml smantana
- 1 ceapă mărunt (tăiată fin)
- 4 - 5 felii de slănină gătită (sfărâmată)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Preîncălziți grătarul la foc mediu.
Combina rozmarinul, untul, sarea și piperul într-un bol mic.
Tăiați cartofii pe jumătate. Găsește centrul fiecărei jumătăți.
Puneți cartofii la cuptorul cu microunde timp de 6 până la 7 minute. Este posibil să aveți nevoie să faceți acest lucru în loturi, astfel încât cartofii să gătească mai repede.
Scoateți și periați cartofii cu amestec de unt.
Așezați cartofii pe pielea grătarului în sus. Gratiți timp de 5 minute, întoarceți și grătați timp de 3 minute.
Adăugați brânza în pană și gătiți încă 2 - 3 minute.
Se scoate de pe grătar, și se completează cu slănină prăjită, ceapă și smântână.
Serviți și bucurați-vă!
Varianta retetei
- Acestea sunt pur și simplu delicioase, cu un plus de aromă de la un ranch sau un sos de afumare cu brânză albastră!
Etichete reteta:
- cașcaval
- aperitiv
- american
- cookout
