Rețetele Crème Brûlée vin în toate aromele, de la vanilia pe care o înjură puriștii, la un număr infinit de perfuzii și ingrediente amestecate. Fiecare din aceste rețete aromate cu cremă brûlée este delicioasă în felul său. Dacă tocmai începeți să experimentați cu variații de crème brûlée, începeți cu rețeta de vanilie din partea de jos a listei și apoi pregătiți-vă până la combinații mai îndrăznețe și mai noi. Bucurați-vă!
-
Lămâie Crème Brûlée
Rachel Weill / Getty Images
Zestrea strălucitoare de lămâie și cremă netedă, bogată sunt o potrivire făcută în raiul culinar în această rețetă cu cremă de lămâie. Nuanța subtilă, parfumată de citrice, adaugă o dimensiune delicioasă de aromă unui desert deja delectabil. Găsiți pe piața dvs. cele mai proaspete căpșuni sau zmeură pentru o garnitură comestibilă frumoasă.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Cafeaua și partenerul său culinar, smântână, se amestecă fără probleme în această rețetă de cafea au lait crème brûlée. Nu prea excesiv de dulce, combinația clasică de arome după cină face din această cremă brûlée o ofertă de desert deliciosă.
-
Lavanda Crème Brûlée
avlxyz
Levănțica cu aromă curată și un indiciu de vanilie conferă acestei rețete de lavandă crème brûlée aroma sa de semnătură. Parfumul florilor este ceea ce conferă acestui desert special senzația de Provence. Încercați-l cu o grămadă de lavandă din grădina dvs. sau de pe piața fermierului local. Asigurați-vă că nu cumpărați decât lavandă destinată utilizărilor culinare.
-
Brûlée tradițională
Rebecca Diepenheim / Getty Images
Combinația de zahăr tare caramelizat, deasupra cremei catifelate, netede, este atragerea incontestabilă a acestei rețete tradiționale de crème brûlée. Este un desert minunat pentru petrecerile, iar oaspeților le va plăcea să crape blaturile de zahăr fragile cu lingurile. Această rețetă cremă brûlée este destinată puriștilor, deoarece nu conține decât o notă de vanilie și nici o aromă inedită.
