Budincă de pâine de casă. bhofack2 / Getty Images
Când mă uitam la Nigella Express (emisiunea mea preferată), am văzut-o făcând o budincă de pâine și mi-am amintit de prima rețetă pe care am văzut-o într-o carte de ficțiune. Magicii doamnei Coverlet este o poveste minunată. În ea, doamna Coverlet și cea mai tânără Persever inventează o nouă rețetă - budinca de pâine cu ciocolată. Și intrudenta menajeră va câștiga un concurs național de coacere pentru rețeta ei interesantă! La urma urmei, dorim alimente confortabile. Oferirea acestora este întotdeauna captivantă. Și dacă sunt rapide și ușoare, și mai bine!
Cele mai multe alimente confortabile, așa cum știm, sunt alimente calde, moi, aromate, care ne amintesc de copilăria noastră (un timp mai sigur, dacă este doar în amintirile noastre). Faceți câteva dintre mâncărurile dvs. de confort preferate săptămâna aceasta și încercați unele dintre ale mele.
Rețete rapide și ușoare de mâncare Confort
- Pudina doamnei Coverlet
Iată preluarea mea despre rețeta din cartea de ficțiune pentru copii. Savurați cremositatea netedă a acestei budinci în timp ce ați citit despre doamna Coverlet, sau despre propria carte de copii preferată, pentru o doză dublă de confort. Indulgente Macaroane și brânză
Această rețetă este puțin mai complicată, deoarece trebuie să reduceți bulionul de pui și smântâna pentru a obține aroma concentrată dorită. Dar merită atât de mult.Crockpot piure de cartofi
Oh, da. O mulțime de brânză cremă și unt catapault această rețetă fantastică în topul listei de alimente confortabile
Încercați să faceți French Toast pentru cină! Această rețetă ușoară poate fi servită cu sos de brânză sau chili pentru o cină savuroasă. Sau aduceți sirop de arțar și zahăr pudră pentru un tratament tradițional.Cherry Desert
Îmi place această rețetă. Este un regres categoric către anii’60 și absolut delicios.Crispy Cookie Skillet
Această rețetă foarte, foarte veche, pentru prăjiturile fără coacere, se face prin topirea curmalelor cu zahărul într-o tigaie, apoi se agită în krispies de orez și se rulează prăjiturile în zahăr pudră. Sunt delicioase! Tort cu strat de ciocolată cu înghețare cu unt de arahide
Ciocolata și untul de arahide sunt, desigur, cea mai perfectă combinație de alimente din lume. Această rețetă ușoară și bogată de prăjituri este în fișierele mele de ani buni
Fac această cină delicioasă și ușoară, asemănătoare cu ceai, pentru cină în această seară. Cu o salată verde și câteva fructe proaspete, aceasta este una dintre cele mai bune mese. Prăjiți pui cu migdale
Această rețetă super simplă este plină de aromă și este atât de ușoară. Doar câteva conserve de ciorbă, sos Alfredo, migdale și brânză transformă puiul în mâncare confortabilă.
Această combinație minunată de chiftelute fragede, cartofi fierbinți, un sos bogat de cheddar și mazăre minusculă este una dintre cele mai bune caserole de până acum. Cât de reconfortant! Supa de fasole și bacon
Ciorba de fasole și bacon este una dintre primele supe condensate pe care mi le amintesc că le-am mâncat de copil. Această versiune de zgârieturi este rețeta mamei mele și mult superioară versiunii de conserve. Când ciorba se fierbe pe aragaz, se simte ca acasă. Instrucțiunile Crockpot sunt incluse.
