DNY59 / Getty Images
Nimic nu spune „sărbători”, ca o sticlă bună de bule! Indiferent dacă sunteți în căutarea unui Champagne sau vin spumant pentru a aduce Anul Nou, toast-o căsătorie sau pur și simplu pentru a vă bucura cu un bol cu floricele cu unt, există o mulțime de opțiuni la fel de multe puncte de preț. Iată câteva selecții solide de vin spumant.
-
Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)
Cu amabilitate de Piper-Heidsieck
Oferind eleganță, structură solidă, texturi bogate, un corp mediu cu bule fine, și finisare cu puritate și persistență, acest Brut este o alegere perfectă pentru prăjire.
-
Pol Roger Brut NV (FR)
Cu amabilitatea lui Pol Roger
Brutul Pol Roger Non-Vintage este un uscat din oase, construit pe proporții egale de Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier și prezintă un condiment uimitor de condimente calde de copt, flori dulci și mirosuri de citrice incontestabile pe nas.
În afară, așteptați-vă că citricele proaspete vor debuta din nou cu nuanțele tartine ale mărului Granny Smith, un vârtej de mineralitate adâncă și o eleganță continuă. Finisajul este rotund și persistent.
-
Gloria Ferrer Blanc de Noirs (CA)
Cu amabilitatea peșterilor și a vițelelor Gloria Ferrer
Acest cuvânt încântător este construit pe 92% Pinot Noir și 8% Chardonnay și poartă fructe coapte de căpșuni, fundamentate în condimente calde și texturi cremoase bogate, cu un vârtej de note de vanilie și toast.
O alegere perfectă pentru a servi cu o varietate de aperitive, acest balon extrem de alimentar se va amesteca și se va amesteca cu orice, de la cape-ouuvres inspirate din somon afumat până la teme de sushi și miel sau carne de porc.
-
Veuve Clicquot Brut Champagne (FR)
Cu amabilitatea lui Veuve Clicquot
Veuve Clicquot Brut este o șampanie clasică, la un preț rezonabil și plină de aromă parfumată. Verificați fructele de piatră și nota de nucă de pe palat și combinația strălucitoare de mineralitate și aciditate de udare a gurii pe finisaj. Dacă ați căutat să încercați „adevărata afacere” în aventurile din Champagne fără să plătiți un dolar de top, acesta merită dus.
-
Chandon Blanc de Noirs (CA)
Pentru amabilitatea lui Chandon
Blanc de Noirs (sau un vin alb obținut din struguri roșii) oferă o mulțime de fructe roșii coapte pentru a angaja aromatice și profilul palatului. Începând cu cireșe strălucitoare și o linie de căpșuni, în timp ce îmbrățișați un palat median rotunjit și un final persistent, bine întreținut.
-
Freixenet Spumant Cordon Negro Brut NV (Spania)
Cu amabilitatea lui Freixenet
Unul dintre cele mai îndrăgite vinuri spumante din Spania, Freixenet Spumant Cordon Negro Brut aduce un amestec de trei struguri distinct spanioli: Macabeo, Xarel-lo și Parellada. Aciditatea bine echilibrată permite fructelor să strălucească într-adevăr cu lămâie, tei și mere verzi, care completează amestecul.
-
J Vineyards Brut Rose (CA)
Cu amabilitatea J Vineyards & Winery
Cu toate că mulți sunt familiarizați cu J Vineyards Russian River Valley Cuvée 20, acest Brut Rose stelar este realizat cu fanii Pinot Noir în mod clar. Purtând 66% Pinot Noir, 33% Chardonnay și 1% Pinot Meunier la 12, 5% alcool, se așteaptă la un brusc viu, versatil și bine gestionat de culoare blush. Prezentarea de fructe de vișine roșii elegante, cu un smidge de căpșuni și aciditate strălucitoare, antrenantă, urmată de un finisaj persistent, hotărât de uscat.
-
Mumm Napa Cuvée M NV (CA)
Cu amabilitatea lui Mumm Napa
Ne plac componentele de căpșuni ale acestui spumant, cu o mulțime de nuanțe de citrice pentru a merge mână în mână cu aciditatea plină de viață și stilul și structura generală elegantă a acestui bulbăre de preț bun din Valea Napa.
-
Perrier Jouët "Grand Brut" Champagne NV (FR)
Cu amabilitatea lui Perrier Jouët
Întotdeauna elegant, la un preț bun și plin de un amestec constant de mere verzi, citrice și piersici învăluite generos în nuanțe de pâine prăjite, proaspăt coapte, acest grand brut de la Perrier-Jouet este o sticlă perfectă pentru orice cerere de sărbătoare.
Perfect pentru împerecherea cu somon afumat și lox, brie coaptă completată cu teme de fructe sau nuci și condimente, precum și aperitive cu o doză decentă de cremă sau unt, echilibrul, aciditatea și bulele acestui brut tăiat prin feluri de mâncare grele, cu ușurință care dezvăluie împerecheri extraordinare. în locuri neașteptate.
-
Cuvă specială Bollinger Brut (FR)
Consultați aromele de pâine coapte și proaspete de pe nas. Apoi, există o combinație palidă de citrice și mere, amestecând cu aciditate care udă gura pe finisaj. Un standard de aur la șampanie de nivel mediu, care oferă esența șampaniei franceze adevărate albastre, fără prețuri de top.
-
Pommery Brut Royal Champagne (FR)
Pommery Brut Royal este un element esențial pentru o valoare bubuitoare din Champagne. Bogat, copt și elegant, cu citrice realizând spectacolul inițial, urmat de o notă de măr și pere sigilate cu tonuri de vanilie toastice.
-
Roederer Estate Brut NV (CA)
Parfumurile calde ale plăcintei cu mere încărcate, condimentate, domină nasul vinului spumos Roederer Estate Brut. 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir de fructe cultivate din proprietate aduce o complexitate considerabilă și un amestec plin de fructe de plăcintă cu pere, citrice și vișine în fruntea palatului, într-un val de vanilie și caracter plin de drojdie.
Corporale cu o adâncime și o finețe care depășesc punctul de preț, acesta este un top de top pentru vacanțe și orice zi. Împerechează cu somon afumat, stridii, homar, o varietate de căprioare bogate sau sushi.
