Katie Workman / themom100
- Total: 35 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 6 boluri (6 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 272 | calorii |
| 8g | Gras |
| 44g | Carbohidrați |
| 8g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porțiuni: 6 boluri (6 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 272 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 10% |
| Grasimi saturate 5g | 24% |
| Colesterol 22mg | 7% |
| Sodiu 1090mg | 47% |
| Carbohidrat total 44g | 16% |
| Fibră dietetică 6g | 22% |
| Proteine 8g | |
| Calciu 96mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Este recomandat să folosiți un amestec de spiralizant sau de amestec pentru cufundare (în cazul în care nu aveți unul și vă plac supele și sosurile purificate, este o investiție grozavă) pentru a face această supă de legume pură, minunată.
ingrediente
- 6 căni diverse legume tocate (cum ar fi cartofi dulci, cartofi obișnuiți, dovlecei de butternut, dovlecel și ceapă)
- 8 cani de pui cu suc de sodiu sau bulion de legume
- Sarat la gust)
- Ardei negru proaspăt măcinat (după gust)
- Opțional: 1/2 cană smântână grea
- Garnitură: Sriracha
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Într-un vas mare, combinați legumele și bulionul. Aduceți la foc mic la foc mare, reduceți căldura și lăsați parțial acoperit, până când toate legumele sunt foarte fragede.
Folosind un blender pentru imersare, curățați supa până la neted, asezonând cu sare și piper.
Dacă se dorește, se amestecă crema și se servește fierbinte în boluri, garnisite cu un pic de Sriracha, dacă doriți.
Bacsis
- Nu aveți nevoie de un spiralizator pentru a face acest lucru și puteți face acest lucru cu orice legume pe care le aveți la îndemână - doar tocați-le și fierbeți până la licitație, apoi piureul.
Etichete reteta:
- Supă
- cină
- american
- toamna
