Baie

Reteta de basbousa (torturi cu seminte cu sirop)

Cuprins:

Anonim

Molidul

  • Total: 55 min
  • Pregătire: 30 min
  • Gătit: 25 min
  • Randament: 12 porții
38 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
545 calorii
23g Gras
79g Carbohidrați
8g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porții: 12 porții
Suma pe servire
calorii 545
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 23g 30%
Grăsimi saturate 11g 54%
Colesterol 77mg 26%
Sodiu 463mg 20%
Carbohidrat total 79g 29%
Fibră dietetică 2g 9%
Proteine ​​8g
Calciu 140mg 11%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Ador basbousa cu cafea după o masă bună. Sunt suficiente pentru a adăuga acel „umpf” suplimentar la o masă. Siropul nu este prea zaharos, dar suficient de dulce pentru a satisface un dinte dulce.

ingrediente

  • Pentru sirop
  • 2 1/4 cani de zahar
  • 1 1/2 cani de apa
  • 2 linguri suc de lămâie (1 lămâie sau 2 linguri suc de portocale)
  • Opțional: 1 linguriță miere
  • Pentru tort
  • 1 unt de unt (înmuiat)
  • 1 cană zahăr
  • 2 oua
  • 1 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 2 cani semolina
  • 1 lingură praf de copt
  • 1 lingură sodă de copt
  • 1 cană lapte integral
  • 1 punga de migdale (decolorate și împărțite)
  • Opțional: frișcă

Pași pentru realizarea ei

Notă: în timp ce există mai mulți pași către această rețetă, acest fel de tort pentru semolă este împărțit în categorii viabile pentru a vă ajuta să planificați mai bine pregătirea și coacerea.

Pregătiți siropul

    Adună ingredientele.

    Molidul

    Se dizolvă zahărul în apă într-o cratiță medie.

    Molidul

    Adăugați sucul de lămâie și dați la fiert.

    Molidul

    După ce siropul începe să fiarbă, se adaugă miere.

    Molidul

    Reduceți căldura și lăsați să fiarbă încet timp de aproximativ 8-10 minute. Scoateți din căldură și dați deoparte.

    Molidul

Faceți tortul

    Adună ingredientele.

    Molidul

    Preîncălziți cuptorul până la 350 F. Ungeți ușor și făinați un vas de coacere de 9 pe 12 inci.

    Molidul

    Se creează împreună untul și zahărul într-un bol de amestecare.

    Molidul

    Adăugați ouă și vanilie.

    Molidul

    Într-un bol separat, combinați semolina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu.

    Molidul

    Adăugați încet ingredientele uscate în amestecul de unt și ou.

    Molidul

    Apoi, amestecați laptele.

    Molidul

    Turnați amestecul în vasul de copt și neteziți cu lingura.

    Molidul

    Luați un cuțit de unt și faceți linii diagonale de la stânga la dreapta și completați pentru a realiza forme de diamante. Puneți o migdală în centrul fiecărui diamant.

    Molidul

    Se coace 25 de minute.

    Molidul

    Scoate tortul din cuptor și toarnă siropul peste tort până nu mai poate fi absorbit. Se lasă să se răcească 20 de minute.

    Molidul

    Serviți imediat cu o păpușă de frișcă.

    Molidul

    Bucurați-vă!

    Molidul

Cum se face cremă frântă din zgârieturi (cu variații de aromă)

Etichete reteta:

  • Tort
  • desert
  • Orientul Mijlociu
  • potluck
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!