Juanmonino / Getty Images
- Total: 35 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 25 min
- Randament: 4 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 374 | calorii |
| 23g | Gras |
| 12g | Carbohidrați |
| 28g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 374 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 23g | 30% |
| Grăsimi saturate 4g | 19% |
| Colesterol 80mg | 27% |
| Sodiu 691mg | 30% |
| Carbohidrat total 12g | 4% |
| Fibră dietetică 2g | 8% |
| Proteine 28g | |
| Calciu 38mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Halibutul este un pește cu gust dulce, bogat în proteine, vitamine B și acizi grași omega-3. Crusta de cartofi face ca această rețetă de halibut coapte să fie atrăgătoare în special copiilor.
Fasolea verde cu untul rumenit și cartofii prăjiți de butashut fac însoțitori frumoși pentru această rețetă de halibut.
ingrediente
- 1/2 cana maioneza
- 1/2 cană muștar Dijon
- Sare și piper kosher după gust
- 1 kg file de halibut
- 1-1 / 2 cani chipsuri de cartofi zdrobiti
Pași pentru realizarea ei
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Pulverizați o farfurie cu 2 sau 3 sferturi cu spray de gătit.
Bateți împreună maioneza și muștarul. Condimentează cu sare și piper după gust.
Ungeți amestecul de maioneză-muștar pe ambele părți ale halibutului.
Întindeți firimiturile de chipsuri de cartofi într-un vas superficial sau pe o farfurie. Înmuiați ambele părți ale halibutului în firimiturile de cartofi.
Se introduce în vasul pregătit pentru coacere. Coaceți 18-22 de minute, până când peștele se scurge ușor cu o furculiță.
Etichete reteta:
- Peşte
- halibut copt
- cină
- american
