Diana Rattray
- Total: 5 ore 10 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 5 ore
- Randament: 4-6 porții (4-6 porții)
Un aragaz lent, supe condensate, șuncă rămasă și porumb înghețat fac din aceasta o supă lipsită de agitație și delicioasă pentru mese rapide de iarnă.
Serviți fir de porumb sau biscuiti pentru o cină caldă și caldă de vreme rece.
ingrediente
- 2 cutiute (aproximativ 10 1/2 uncii fiecare) ciorbă de cartofi condensată
- 1 cană (aproximativ 10 12 uncii) de smântână condensată de supă de țelină
- 2 căni de șuncă rămasă
- 1 cană ceapă înghețată sau ceapă proaspătă tocată mărunt
- 10 - 12 uncii de porumb integral înghețat
- 1 cană bulion de pui
- piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 cană jumătate și jumătate, smântână ușoară sau lapte
Pași pentru realizarea ei
Combinați supele condensate, șuncă, ceapă, porumb, bulion de pui și piper în insertia lentă a vaselor de aragaz.
Acoperim și gătim supa pe LOW timp de 4 până la 6 ore. Adăugați lapte sau smântână, acoperiți și continuați să gătiți timp de aproximativ 20 până la 30 de minute, sau până când răceala este caldă.
Se servește cu biscuiți sau porumb și o salată aruncată.
Vezi si
Retete de aragaz lent
Căminul de mâncare din sud
Etichete reteta:
- porumb
- garnitură
- sudic
- iarnă
