Apple Crumble.
Molidul / Diana Rattray
- Total: 55 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 35 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 377 | calorii |
| 18g | Gras |
| 56g | Carbohidrați |
| 2g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 377 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 18g | 23% |
| Grasimi saturate 10g | 50% |
| Colesterol 41mg | 14% |
| Sodiu 239mg | 10% |
| Carbohidrat total 56g | 20% |
| Fibră dietetică 3g | 12% |
| Proteine 2g | |
| Calciu 47mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Zicala „Este americană ca plăcintă cu mere” nu a întâlnit niciodată această rețetă uimitoare de crumble de mere. Este la fel de umil și delicios, dar incredibil de ușor - nu se face crustă aici - așa că fii gata să iei un arc pentru un desert pe care nu l-ai sclavizat toată ziua.
Cu mere disponibile pe tot parcursul anului, nu există niciun motiv să aștepți sezonul merelor pentru a le face, deși este un proiect fantastic după o zi de cules de mere cu copiii în toamnă. Luați în considerare acest tratament pentru un serviciu de masă de vacanță sau următorul dvs. potluck.
ingrediente
- 3 - 4 mere (aproximativ 4 căni decojite, coapte, feliate)
- 1/4 cană apă
- 3/4 cana faina cu toate scopurile
- 1 cană zahăr granulat
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 cană unt (înmuiat)
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Încălziți cuptorul la 350 F / 180 C / gaz 4. Ungeți o tigaie de 9 cm în pătrat sau un vas de gătit 1/2 - 2-quart cu unt sau spray de gătit și puneți deoparte.
Cojiți și înmuiați merele și tăiați-le în pană subțire.
Introduceți merele feliate în tigaia sau vasul pregătit și adăugați apa.
Într-un bol mediu combinați făina, zahărul, scorțișoara și sarea. Se amestecă bine pentru a se amesteca. Tăiați în 1/2 cană de unt cu un amestecător de patiserie sau cu degetele până când amestecul este amestecat și seamănă cu firimituri grosiere. Presărați amestecul de firimituri uniform pe mere.
Coaceți în cuptorul încălzit timp de 35 până la 45 de minute sau până când merele sunt fragede. Timpul poate varia puțin în funcție de grosimea feliilor de mere și de adâncimea merelor din vasul de copt.
Serviți mărul mărunt încins cu înghețată, dacă doriți. De asemenea, ar fi minunat cu o năpârlă de frișcă sau o păpușă de frișcă proaspăt.
Bucurați-vă!
sfaturi
Două mere mari de la Granny Smith și 1 măr Cortland au fost folosite pentru a face această crumble, iar contrastul dintre umplutura de mere tarte și topping-ul cu aromă de scorțișoară dulce și cu unt.
Variații
Crumble-urile sunt deserturi de casă, care pot fi făcute pe tot parcursul anului cu fructe de sezon. Doar variați condimentele și nuci, dacă alegeți să le folosiți, pentru a se potrivi cu fructele.
- Se aruncă feliile de mere cu 1 până la 2 linguri de suc de lămâie pentru un plus de tartă. Reduceți apa în consecință.Înlocuiți o parte sau toate merele feliate cu pere proaspete feliate. Nu vă rugăm să folosiți zahăr brun integral sau parțial în topping. Picura pictată a fost făcută cu 2/3 cană de zahăr brun și 1/3 cană de zahăr granulat. Înlocuiți făina folosind un amestec de făină fără gluten. Adăugați aproximativ 1/2 cană de coajă tocată (simplă sau prăjită) sau nuci la topping.
Etichete reteta:
- măr
- mărunțit mărunt
- desert
- american
