Cum se recoltează și se usucă dovlecei ornamentali

Simonlong / Getty Images

Gumele ornamentale fac decorațiuni de Ziua Recunoștinței, precum și recipiente utile. O rudă apropiată de dovleci, dovlecei și alte legume din familia Cucurbitaceae, precum castraveții și pepenii, aceste comori de toamnă cu aspect ciudat sunt ușor de cultivat, iar recoltele sunt abundente. Timp de mii de ani, culturile indigene cultivă dovlecei pentru utilizare ca instrumente și ustensile. Astăzi, din moment ce gustul lor este sub-par, oamenii le folosesc în schimb pentru a face diverse meșteșuguri de sezon.

Există multe tipuri diferite de gumă ornamentale, dar soiurile cu piele tare și moale sunt cele mai răspândite. Cucuri de piele moale (Cucurbita) sunt portocalii, aurii și verzi. Par niște dovlecei mici și au forme ciudate. Varza cucurbita se foloseste proaspata in cornucopiile de toamna. Sunt frumoase așa cum este și pot fi, de asemenea, sculptate în corpuri de iluminat, ghivece de flori sau vase. Gumele cu piele dură (Lagenaria) sunt mai mari, mai utilitare, care funcționează bine pentru casele de păsări, sticlele și buricele. Gumele de piele tare se înverzesc pe viță de vie și transformă în cele din urmă o nuanță familiară de bronz sau maro, pe măsură ce se usucă scoicile.

Pete Ark / Moment / Getty Images Crescând squash în tot ce este minunat

Când se recoltează și se usucă guri ornamentale

Uscarea gurdelor ornamentale începe cu prima recoltă. Gourmanii sunt gata pentru recoltare atunci când tulpinile se usucă și se rumenesc pe viță de vie. Tăiați-le din tulpină înainte de ultimul îngheț dur, întrucât gumașii imaturi nu vor dura mult timp și înghețul le va strica pielea moale. Chiar și un ger ușor poate modifica culoarea gumelor cu piele tare și poate afecta capacitatea lor de uscare (un lucru important de remarcat pentru cei aflați în climat rece). Renunțați la orice care este învârtit și stricat. Acestea se vor descompune în depozitare, iar putregaiul se va răspândi rapid la gurii vecini.

Metrics:

• Timp de lucru: 1 până la 2 ore Timp total: 6 luni Cost material: sub 20 de dolari

Ce vei avea nevoie

Echipamente / Instrumente

• Mănuși de grădinărit Foarfece de grădină

materiale

• Săpunul de vase alcool pentru răcire rafturi sau sfoară

Instrucțiuni

Nu există nicio comandă rapidă pentru uscarea gurdurilor. În timp ce partea din afară a gumei se usucă destul de repede, pentru interior se va ajunge la câteva luni. Gumele Lagenaria, în special, pot dura de două ori mai mult timp să se usuce decât gambele Cucurbita, așa că plănuiește să aștepți până în primăvara următoare pentru a le folosi.

1. Recoltează Gourd-urile

   Pentru a recolta, tăiați dovleceii din viță lăsând câțiva centimetri de tulpină intactă. Asigurați-vă că tăiați în loc să trageți, deoarece s-ar putea deteriora tulpina, permițând unei ciuperci să se deplaseze în interior și să descompună leguma.

2. Spălați gurii

   Adu-ți gurii înăuntru și spală-i în chiuvetă cu apă cu săpun. Lăsați-le să se usuce.

3. Sanitizează gurii

   Ștergeți gurii cu frecarea alcoolului pentru a vă asigura că suprafața se usucă complet.

4. Uscați gurii

   Așezați gurii într-o zonă bine ventilată, departe de lumina directă a soarelui timp de aproximativ o săptămână. Pielea va începe să se întărească și își va schimba culoarea. Dupa o saptamana, exteriorul guritei trebuie sa fie uscat.

5. Vindecați-i pe Gourds

   Mutați gurii într-o zonă uscată, întunecată, unde pot rămâne cel puțin șase luni. Depozitați-le pe un ecran sau pe o suprafață aerisită într-un singur strat și asigurați-vă că niciunul dintre gurdi nu se atinge. În mod alternativ, agățați fiecare câte o sfoară, permițând fluxuri de aer ample sub și în jurul legumelor.

6. Rotiți Gourds

   Întoarceți gurii la fiecare două săptămâni (cu excepția cazului în care îi atârnați), astfel încât să se usuce uniform și pentru a preveni putrezirea.

7. Verificați pe Gourds

Verificați-vă gourd-urile la fiecare câteva zile și aruncați orice care începe să se descompună, să se zdrobească sau să devină moale. Amintiți-vă, uscarea gurdelor nu este un proces destul de frumos.

Simonlong / Getty Images

Sfaturi de uscare a gustului

Dacă mucegaiul apare în procesul de întărire, ștergeți-l cu o cârpă uscată sau cu unul înmuiat. Dacă gurda este încă grea, ar trebui să fie bine, în ciuda aspectului său.

Când o gură se simte ușoară, devine greu la atingere și puteți auzi semințele care zbieră în interior când îl agitați, este gata de utilizare. Acum puteți sculpta, vopsi, ceară, șelac sau puteți decora orice doriți. O gură de coajă tare se poate coji și poate fi netezită și lustruită cu lână de oțel sau șmirghel fin pentru a face o casă de păsări care va dura la nesfârșit.

Unii recomandă răzuirea gumelor Lagenaria sau tăierea unei găuri în ele pentru a drena părțile interioare și a facilita procesul de întărire. Cu toate acestea, acest lucru este foarte inadmisibil, deoarece străpungerea protecției exterioare invită boala și putregaiul.

Culturi ornamentale în creștere

Gumele ornamentale pot fi cultivate în majoritatea zonelor de duritate a plantelor (cu excepția zonei 1 și 2). Cu toate acestea, grădinarii din zonele mai reci pot fi nevoiți să ceară ajutorul unei sere sau copertine pentru a proteja plantele și fructele lor de înghețurile toamnei.

Începeți soiurile ornamentale în interior, din semințe sau în aer liber, ca plante mici, la începutul primăverii, după ultimul îngheț, într-un sol bine drenat, care primește soare complet în timpul zilei. Asigurați-vă că acordați spațiului o mulțime de spații, întrucât majoritatea plantelor gurmale cresc nesuferite (vițelele pot ajunge la 15 metri lungime) făcându-le însoțitori improprii celorlalte plante vegetale.

Majoritatea soiurilor de dovleac produc fructe în aproximativ 180 de zile. Dar trebuie să aștepți mai mult decât asta înainte de recoltare. Așteptarea până la coacerea legumelor pe vin - indicată prin afișarea sa colorată și prin exteriorul greu de străpuns - va produce cele mai bune rezultate la uscare.

Cultivarea Gumelor ornamentale frumoase