Diana Rattray
- Total: 50 min
- Pregătire: 10 min
- Gătit: 40 min
- Randament: 4 porții
Grătară sau prăjiți acest pui aromat de miere de citrice și bucurați-vă de o varietate de moduri. Sosul Chipotle Tabasco oferă acestor sânii de pui o aromă de fum fumantă pe care o veți iubi, deși puteți folosi și sosul original Tabasco dacă asta preferați.
ingrediente
- 4 jumătăți de piept de pui
- Suc de 1 portocală
- Suc de 1 tei
- Suc de 1 lamaie
- 3 linguri miere
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 lingurita cipotle Tabasco sau 1/4 lingurita sos Tabasco obisnuit
Pași pentru realizarea ei
Se toarnă ușor sânii de pui între foile de folie de plastic cu mână sau mănușe suficient pentru a face sânii chiar și în grosime.
Combinați ingredientele rămase și turnați într-o pungă de depozitare a alimentelor.
Adăugați puiul și întoarceți-l bine.
Frigider, rotind ocazional, aproximativ 2 până la 4 ore.
Îndepărtați marinada și grătați sau prăjiți puiul aproximativ 20 de minute, întorcând o dată sau până când ați fiert. Când este străpuns cu o furculiță, sucurile vor curăța.
Dacă doriți, fierbeți marinada și folosiți-l pentru a coace puiul în ultimele 5 sau 10 minute.
Etichete reteta:
- pui principal
- cină
- sudic
- cookout
