Joy Skipper / Getty Images
- Total: 30 min
- Pregătire: 20 min
- Gătit: 10 min
- Randament: 2 căni (32 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 33 | calorii |
| 1g | Gras |
| 4g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 2 căni (32 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 33 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 1g | 1% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 235mg | 10% |
| Carbohidrat total 4g | 1% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 15mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Pentru a face o rețetă care solicită muștarul Dijon și mai special, încercând să-ți faci singur! Această muștar Dijon este făcută cu miere, vin alb, usturoi și linii de sos Tabasco. Lăsați aceste ingrediente să se amestece într-un recipient timp de câteva zile și veți avea un condiment de casă care este plin de aromă!
ingrediente
- 2 linguri miere (sau după gust)
- 2 căni de vin alb (uscat)
- 1 cană ceapă (tocată)
- 2 căței de usturoi (tocate)
- 4 uncii de muștar uscat (aproximativ 1 cană)
- 1 lingură ulei vegetal
- 2 lingurite sare
- Optional: 4 linii sos Tabasco
Pași pentru realizarea ei
Combina miere, vin, ceapa si usturoi. Căldură la fierbere. Se scade căldura și se fierbe 5 minute.
Se toarnă amestecul într-un bol și se răcește. Se strecoară amestecul de vin în muștar uscat într-o cratiță mică, bătând până când este foarte fin. Adăugați ingredientele rămase. Se încălzește încet, amestecând constant până când amestecul se îngroașă. Se lasă să se răcească.
Se toarnă într-un recipient nemetalic și se acoperă. la frigider cel puțin 2 zile pentru a amesteca aromele.
Etichete reteta:
- muştar
- răspândire
- mustar cu miere
- mustar Dijon
