Molidul
- Total: 3 minute
- Pregătire: 3 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1 cocktail (1 porție)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 187 | calorii |
| 0g | Gras |
| 13g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Portii: 1 cocktail (1 portie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 187 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 0g | 0% |
| Grăsimi saturate 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 42mg | 2% |
| Carbohidrat total 13g | 5% |
| Fibră dietetică 2g | 7% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 26mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Hemingway Daiquiri este, de asemenea, cunoscut sub numele de Papa Doble sau Hemingway Special și este un cocktail clasic popular. După cum ne putem aștepta, a fost numit după celebrul scriitor din anii 1920 și 30, Ernest Hemingway.
Este cunoscut faptul că Hemingway a savurat o băutură sau două. Cărți biografice precum „Sărbătoarea mișcătoare” a lui Hemingway includ nenumărate povești despre împărtășirea băuturilor cu prietenii literari în timp ce se afla la Paris și o mare parte din timpul său liber de-a lungul vieții a fost petrecut în baruri. A fost destul de selectiv cu privire la ceea ce a imbibat și, cu siguranță, a avut preferințele sale.
După ce a petrecut ceva timp în Cuba, Hemingway a devenit repede enamorat de daiquiri. În 1921, Constantino Ribailagua, din El Floridita din Havana, a creat această variantă în onoarea obișnuitului său iubitor de daiquiri.
În ceea ce privește băutura, vă veți bucura de acest daiquiri amplificat, deoarece aduce dulceața maraschino alături de grapefruit tart în mixul clasic rom-cal. Este o încântare și o băutură plăcută de rutină. Pentru Hemingway însuși, acest daiquiri a fost servit fără zahăr (simplu sirop) și aproape întotdeauna pregătit în acest fel, în ciuda faptului că majoritatea oamenilor preferă dulceața adăugată.
ingrediente
- 2 uncii de rom alb
- Lichior maraschino 1/4 uncie
- 3/4 uncie suc de grapefruit
- 1/2 uncie de suc de lime
- 1/4 uncii sirop simplu
- Garnitură: pană de var
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Turnați ingredientele într-un shaker de cocktail umplut cu gheață.
Agită bine.
Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit.
Garnisiți cu o pană de var.
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Pentru a crea un daiquiri cu un gust mai bun, asigurați-vă că alegeți un rom de raft de top. Dacă doriți să păstrați gustul autentic, rumânii cubaneze precum Havana Club, Ron Mulata și Santiago de Cuba ar fi alegeri naturale. Orice rom din Caraibe ar fi o opțiune bună. Rețineți că, în țările de limbă spaniolă, romul alb este adesea numit blanco , la fel ca tequila. La fel ca în cazul oricărui daiquiri, Hemingway este cel mai bine cu sucuri de lime și grepfrut proaspăt stoarse. De obicei, vă puteți aștepta să obțineți 1/2 - 1 uncie de suc din varul mediu, ceea ce este suficient pentru una sau două băuturi. Un grapefruit obține adesea 5 uncii sau mai mult, așa că un singur fruct ar trebui să fie suficient pentru câteva runde cu prietenii.
Varianta retetei
- Maraschino este un lichior de vișine cu un gust amar-uscat. Dacă aveți nevoie de un înlocuitor, Cherry Heering este cel mai bun pariu. Stați departe de lichiorurile de vișine super dulci, deoarece acestea vor arunca echilibrul de arome ale daiquiri.Dacă doriți să serviți acest cocktail congelat, adăugați doar 3/4 la 1 cană de gheață într-un blender cu celelalte ingrediente.
Cât de puternic este un Hemingway Daiquiri?
Daiquiris-urile făcute proaspăt, nu sunt cocktail-uri ușoare, iar Hemingway nu este diferit. Atunci când este făcut cu un rom de 80 de probe, se agită pentru a avea un conținut de alcool în jur de 20 la sută ABV (40 de probe), sau jumătate din puterea inițială a romului. Pentru a pune în perspectivă, un Rum & Coke este doar 12% ABV (24 de dovezi).
Etichete reteta:
- Rom
- caribbean
- cookout
- băutură
