Baie

Friptura flancului cu reteta de ceapa

Cuprins:

Anonim

În ceea ce privește BBQ Inc.

  • Total: 24 min
  • Pregătire: 10 min
  • Gătit: 14 min
  • Randament: 1 1/4 lire sterline (3 până la 4 porții)
10 evaluări Adaugă un comentariu
Orientări nutriționale (pe porție)
336 calorii
15g Gras
7g Carbohidrați
40g Proteină
A se vedea liniile directoare nutriționale complete Ascundeți orientările nutriționale complete ×
Informații nutriționale
Porție: 1 1/4 lire sterline (3 până la 4 porții)
Suma pe servire
calorii 336
% Valoare zilnica*
Grasimi totale 15g 20%
Grasimi saturate 5g 27%
Colesterol 112mg 37%
Sodiu 2438mg 106%
Carbohidrat total 7g 3%
Fibră dietetică 1g 4%
Proteine ​​40g
Calciu 52mg 4%
* Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție.
(Informațiile nutriționale sunt calculate folosind o bază de date de ingrediente și ar trebui considerate o estimare.)

Ceapa este marinată cu friptura, oferindu-i o aromă fantastică. Găleșteți ceapa până când sunt rumenite și moi apoi serviți-le deasupra friptei. Puteți, de asemenea, să lăsați deoparte o parte din marinade și să mâncați ceapa dacă doriți. Oricum, aceasta este o rețetă delicioasă de friptură, cu siguranță, vă va mulțumi.

ingrediente

  • 1 1/4 kilograme / 570 g. friptura flancului
  • 2 cepe medii, tăiate în inele de 1/2 inch
  • 1/4 cană / 60 ml oțet balsamic
  • 1 lingură / 15 ml ulei de măsline
  • 2 lingurițe / 10 ml muștar Dijon
  • 1 linguriță / 5 ml sare
  • 1 linguriță / 5 ml rozmarin proaspăt tocat
  • 1 lingură / 15 ml sare de mare
  • 1/2 linguriță / 2, 5 ml piper negru
  • 1/2 linguriță / 2, 5 mL allspice

Pași pentru realizarea ei

    Combinați oțetul, muștarul, sarea, piperul negru, condimentele, rozmarinul și uleiul într-un vas mare de sticlă.

    Adăugați friptura și ceapa; întoarce-te la haina. Lasă să stea 15 minute.

    Gratiți friptura și ceapa 12 - 16 minute (în funcție de grosime și de dorința dorită), întorcând câteva timp și periați cu marinata în prima jumătate de gătit.

    După ce s-a fiert, se scoate de pe foc, se lasă carnea să se odihnească timp de 5 minute, apoi se taie friptura peste bob.

    Se serveste cu ceapa.

Etichete reteta:

  • friptură
  • cină
  • american
  • cookout
Evaluează această rețetă Nu îmi place deloc asta. Nu este cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt fan - aș recomanda. Uimitor! Imi place! Mulțumim pentru evaluare!