OksanaKiian / Getty Images
Unele dintre alimentele pentru care Grecia este cel mai bine cunoscută (moussaka, pastitsio, baklava) sunt bogate în calorii, dar este important să ne amintim că acestea sunt, în general, mâncăruri rezervate pentru ocazii speciale sau mâncate la un restaurant grecesc preferat, și nu mâncare zilnică. Multe feluri principale grecești sunt mese cu un singur fel de mâncare, însoțite de o salată cu conținut scăzut de calorii și poate de brânză sau iaurt.
Gătitul grecesc acasă zilnic se bazează foarte mult pe legume proaspete, fructe, fasole, ierburi și mirodenii și ulei de măsline. Tehnicile simple de gătit și mult mai puțin accentul pe mâncărurile cu carne cu sau fără topping-uri cu cremă grea, iar dulciurile siropoase nu numai că sunt mai sănătoase, dar, de asemenea, reduc numărul de calorii.
Feluri de mâncare și ingrediente grecești
Nume care încep cu:
- De la A la KL la QR la Z
