Wikipedia Commons
- Total: 75 min
- Pregătire: 15 minute
- Gătit: 60 min
- Randament: 8 până la 10 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 395 | calorii |
| 25g | Gras |
| 38g | Carbohidrați |
| 5g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 8 până la 10 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 395 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 25g | 33% |
| Grasimi saturate 12g | 59% |
| Colesterol 58mg | 19% |
| Sodiu 374mg | 16% |
| Carbohidrat total 38g | 14% |
| Fibră dietetică 0g | 2% |
| Proteine 5g | |
| Calciu 179mg | 14% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de cheesecake fără gluten este făcută cu un cracker fără grau sau crustă de biscuiți și folosește un înlocuitor de ouă. Încă are o grămadă de grăsimi (și aromă!) Sub formă de margarină, brânză cremă și lapte condensat, deci nu este săracă în grăsimi sau sănătoase, dar este un desert indulgent fără gluten.
Rețetă amabilitate de Ener-G Foods. Căutați mai multe rețete pentru desert fără gluten? Puteți găsi zeci de rețete pentru prăjituri fără gluten, prăjituri, plăcinte și multe altele aici.
ingrediente
- 1 1/2 cani prăjituri sfărâmate sau firimituri de crăpătură de graham, fără gluten
- 1/2 cană margarină, topită
- 2 linguri zahăr
- 3 pachete cu brânză smântână scăzută de grăsimi
- 1/2 cană lapte condensat îndulcit
- 2 linguriță Ener-G Egg Replacer
- 1/4 linguriță de coacere
- 2 lingurițe praf de copt
- 1/4 cană amidon de porumb
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 lingura vanilie
- 1 recipient unguță smântână ușoară
- 1/2 cană zahăr
Pași pentru realizarea ei
Combinați firimiturile, margarina și zahărul, amestecând bine. Apăsați într-o tigaie neîngrășată de 9 inci. Așezați tigaia pe o tigaie de folie sau folie în jurul fundului pentru a nu scurge. Pus deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 300 F.
Într-un bol mare, amestecați brânza smântână și toate ingredientele, cu excepția smântânii până la neted. Adăugați smântână și amestecați 2 minute. Se toarnă în tigaia pregătită.
Coaceți 1 oră în centrul cuptorului. Mijlocul va fi în continuare cremos. Partea exterioară se va face. Deschideți ușa și lăsați la cuptor să se răcească aproximativ 2 ore.
Utilizați cuțitele pentru a desface părțile tigaiei și a scoate. Se pune pe tava de servire și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Se pune la frigider aproximativ 2 ore înainte de servire.
Această rețetă de brânză fără ouă este fără gluten și fără grâu.
Etichete reteta:
- prăjitură cu brânză
- cheesecake fără ouă
- desert
- american
