Molidul
- Total: 27 min
- Pregătire: 7 minute
- Gătit: 20 min
- Randament: 6 porții
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 132 | calorii |
| 8g | Gras |
| 15g | Carbohidrați |
| 3g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 porții | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 132 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 8g | 10% |
| Grasimi saturate 5g | 24% |
| Colesterol 20mg | 7% |
| Sodiu 233mg | 10% |
| Carbohidrat total 15g | 5% |
| Fibră dietetică 5g | 19% |
| Proteine 3g | |
| Calciu 88mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Această rețetă de varză super ușoară pentru tigaie este făcută doar cu câteva condimente și puțin oțet. Acesta este un preparat secundar excelent pentru o masă de șuncă sau servește varza ușoară cu carne de vită cornetă, friptură de porc sau cotlet sau cârnați. Combinația de oțet și o cantitate mică de zahăr oferă varza un gust dulce-acru.
Acest fel de mâncare durează mai puțin de 30 de minute, începe să termine.
Slănina sfărâmată ar fi delicioasă și în acest vas de varză, sau adăugați puțină șuncă tăiată în bucăți.
ingrediente
- 1/4 cană de unt
- 1/2 linguriță de sare condimentată (vezi mai jos un amestec rapid de casă)
- 1 varză cu cap mediu (mărunțit gros)
- 1/4 cană ceapă (tocată)
- 3 linguri oțet
- 1 lingura zahar granulat
Pași pentru realizarea ei
Adună ingredientele.
Molidul
Într-o tigaie mare sau se toarnă la foc mediu, se topește untul.
Molidul
Amestecați sarea condimentată, varza și ceapa.
Molidul
Gatiti, acoperiti, la foc mediu timp de 15 minute. Amestecați frecvent.
Molidul
Amestecați oțetul și zahărul; se adaugă în amestecul de varză. Amestecați ușor pentru a amesteca ingredientele.
Molidul
Fierbeți varza timp de aproximativ 5 minute mai mult, sau la doza dorită.
Molidul
Serviți și bucurați-vă!
sfaturi
- Serviți această varză ușoară cu cârnați tăiați sau la grătar, cotlet de porc, șuncă sau o friptură de porc. Adăugați piure sau cartof fiert și pâine crudă pentru o masă satisfăcătoare de familie. Faceți un amestec de sare condimentat DIY. Combinați 2 linguri de sare cu 1 linguriță de ardei gras, 1/4 linguriță de pudră de ceapă, 1/4 linguriță de piper negru măcinat și o rază de praf de usturoi.
Variante de reteta
- Se adaugă slănină prăjită în varză sau șuncă fiartă și gătită tăiată cubuletă.Adăugați 1/2 la 1 linguriță de semințe de chei, dacă doriți.
Etichete reteta:
- varză
- garnitură
- american
- cookout
