Westend61 / Getty Images
- Total: 5 min
- Pregătire: 5 minute
- Gătit: 0 min
- Randament: 1/2 cană (8 porții)
| Orientări nutriționale (pe porție) | |
|---|---|
| 127 | calorii |
| 12g | Gras |
| 6g | Carbohidrați |
| 1g | Proteină |
| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porție: 1/2 cană (8 porții) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 127 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grasimi totale 12g | 15% |
| Grăsimi saturate 7g | 36% |
| Colesterol 31mg | 10% |
| Sodiu 4mg | 0% |
| Carbohidrat total 6g | 2% |
| Fibră dietetică 0g | 1% |
| Proteine 1g | |
| Calciu 35mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă indică cât de mult contribuie un aliment nutritiv într-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt utilizate pentru sfaturi generale despre nutriție. |
Arpagicul este foarte ușor de cultivat și, odată stabilit în grădina ta, te vei găsi căutând modalități de a ține pasul cu creșterea. Usturoiul de usturoi este un mod delicios de a-ți folosi randamentul. Acest unt este excelent pentru a face pâine prăjită cu usturoi și poate fi folosit pentru a prăji brunuri de hașă sau deasupra unui munte mare de piure de cartofi.
Îți poți crește arpagicul în pământ sau le poți crește într-o plantă mare. Plantele arată ornamentale și, vara, vor crește flori mari, comestibile, pe care le puteți recolta și folosi pentru a îmbrăca o salată.
Recolteați arpagicul ori de câte ori aveți nevoie, folosind foarfece de bucătărie pentru a tăia arpagic din planta principală. Dă frunzelor o clătire rapidă sub apă rece, usucă-le cu un prosop de hârtie și apoi taie-le în bucăți mici cu un cuțit sau foarfece.
ingrediente
- 1/2 cană de unt (1 băț, înmuiat)
- 1 cățel de usturoi mic (tocat)
- 1 lingura arpagic (tocat)
Pași pentru realizarea ei
Creăm untul, usturoiul și arpagicul împreună într-un bol sau recipient în care vei depozita untul.
Acoperiți untul din plante și păstrați-l la frigider timp de 3 ore înainte de utilizare.
Untul se va păstra câteva zile, dar este îndoielnic că va dura atât de mult.
sfaturi
- Dacă sunteți vegan sau aveți alergii la produsele lactate, puteți înlocui untul lactat cu unt vegan. Untul poate fi utilizat pentru o mare varietate de gătit. Folosiți-l pentru a prăji cotletul de porc sau puiul. Pune un glob din cartoful tău copt sau folosește-l pe legume.
Etichete reteta:
- cufundare
- mic dejun
- american
- cookout
